Tôm trộn khoai tây

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Hương thơm quyến rũ từ khoai tây nghiền bùi bùi và vị lựt xựt từ tôm tươi trộn được tạo hình thành cây thông tuyết xinh xinh rất thích hợp để bạn chọn làm món khai vị cho dạ tiệc đêm Thánh thêm rộn ràng.

Nguyên liệu
  • 1kg khoai tây
  • 300g tôm tươi
  • 100g nấm đông cô tươi
  • 50ml sữa tươi
  • Vài nhánh thì là
  • 2 muỗng súp bơ
  • 1 muỗng cà-phê tỏi bằm
  • Hạt nêm, tiêu, dầu ăn
Cách làm

  •  Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ chỉ đen, cắt hạt lựu.
  •  Khoai tây gọt bỏ vỏ, rửa sạch, hấp chín, tán nhuyễn rồi trộn đều với sữa tươi.
  •  Nấm đông cô tươi rửa sạch, hấp chín, cắt hạt lựu. Cho nấm vào trộn với hỗn hợp khoai tây. Thì là rửa sạch cắt nhuyễn.
  •  Đun bơ tan chảy, phi thơm tỏi bằm, cho tôm vào xào, nêm 2 muỗng cà-phê hạt nêm.
  •  Tiếp đến cho khoai tây vào, đảo đều đến khi hỗn hợp khô mặt là được, rắc thì là, tiêu.
  •  Dọn ra đĩa, tạo hình khoai tây thành cây thông tuyết. Dùng nóng.
  •  Mẹo vặt: Để có khoai tây mịn và đều đẹp, bạn nên tán khoai tây khi còn nóng. Muốn tạo thêm độ béo và thơm, bạn cho thêm chút bơ vào trong lúc tán khoai.

Chúc các bạn ngon miệng với món tôm trộn khoai tây này nhé.

Tôm trộn khoai tây

Tôm trộn khoai tây

 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.