Tôm xiên ki-wi nướng

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Vị chua chua, ngọt ngọt của trái ki-wi kết hợp với vị ngọt đậm đà của tôm khi vừa mới được vớt lên từ biển xanh cho bạn cảm giác đang được hưởng không khí trong lành và đắm chìm trong làn nước mát của biển khơi New Zealand.

Nguyên liệu
  • 400g tôm sú
  • 100g trái ki-wi
  • 200g ớt chuông xanh, đỏ
  • 1 muỗng súp sốt mayonnaise
  • Muối, tiêu
  • Xiên tre

Dụng cụ
  •  Lò nướng

Cách làm

  •  Tôm rửa sạch, lột vỏ, bỏ đầu, giữ phần đuôi, chẻ lưng rút chỉ đen, ướp với muối, tiêu khoảng 10 phút.
  •  Ớt chuông xanh, đỏ rửa sạch, bỏ cuống, hạt, cắt miếng vuông.
  •  Ki-wi gọt vỏ, bổ đôi cắt miếng cỡ bằng với ớt chuông.
  •  Lấy 2 miếng bằm nhỏ, trộn đều sốt mayonnaise.
  •  Lần lượt xiên miếng ki-wi, tôm và ớt chuông xanh, đỏ, vàng vào các xiên tre cho đến hết số nguyên liệu.
  •  Xếp những xiên tôm vào khay cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ c khoảng 10 phút.
  •  Hoặc có thể nướng trên bếp than hoa cho chín vàng thơm các xiên tôm.
  •  Bày các xiên tôm ra đĩa và ăn kèm với sốt mayonnaise.

Chúc các bạn ngon miệng với món tôm xiên ki-wi nướng này nhé.

Tôm xiên ki-wi nướng

Tôm xiên ki-wi nướng

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

4 cách pha nước chấm ngon và chuẩn (QC)
Nước chấm được xem là yếu tố quyết định độ ngon hấp dẫn của món ăn. Với 4 công thức pha nước chấm dưới đây bạn sẽ tự pha loại nước chấm ngon, chuẩn và đúng điệu cho mỗi món ăn thích hợp.