Trái thơm, thịt bò xiên nướng

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Vị chua ngọt của thơm sẽ giúp món bò nướng lạ miệng và đỡ ngán hơn trong bữa tiệc của gia đình bạn.

Nguyên liệu
  • 1 trái thơm
  • 400g thịt bò
  • 1 củ hành tây
  • 1 muỗng súp dầu hào
  • Hạt nêm, tiêu
  • Que tre xiên

Cách làm

trai-thom-thit-bo-xien-nuong

Trái thơm, thịt bò xiên nướng

 

  • Trái thơm gọt vỏ, bỏ mắt, cắt thành những miếng vuông 3 x 3 cm, những miếng nhỏ xay lấy nước cốt thơm.
  • Thịt bò cắt miếng mỏng vừa phải, ướp với nước trái thơm, dầu hào, hạt nêm, tiêu khoảng 10 phút.Lần lượt xiên từng miếng hành tây, thịt bò, trái thơm, nướng trên bếp than hoa cho đến khi chín đều.
  • Dùng kèm với rau thơm.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Thực đơn các món mặn (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn/món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.