Trứng cá chiên

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Mỗi khi có món trứng cá chiên là cu Tít nhà tôi mừng rỡ reo hò thích thú và ăn cơm ngon lành. Bạn hãy thử làm món này xem trẻ nhà bạn có thích không nhé.

Nguyên liệu
  • 200g trứng cá trắm
  • 2 quả trứng gà
  • 1/2 trái ớt xanh Đà lạt
  • 1/2 trái ớt đỏ Đà Lạt
  • 1 trái cà chua
  • Hạt nêm, thì là, rau ngò, hành tươi
Cách làm

trung-ca-chien11

Trứng cá chiên

  • Trứng cá tráng qua nước lạnh, bóc bỏ lớp màng bọc, cho vào tô đánh tan, đập trứng gà vào.
  • Ớt băm nhỏ, hành tươi, thì là cắt nhỏ cho lẫn vào tô trứng đánh đều, nêm hạt nêm vừa miệng.
  • Xúc từng muỗng trứng cho vào chảo chiên vàng đều, gắp ra đĩa và trang trí với thì là, rau ngò om, cà chua tỉa hoa.

Chúc các bạn ngon miệng với món trứng cá chiên.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Công thức làm các loại bánh ngon cho cả nhà (QC)
Nếu đang muốn làm một chiếc bánh ngọt, bánh bao, bánh flan, kem các loại… hay tất tần tật các món tráng miệng khác, bạn hãy tham khảo chuyên mục Làm bánh trên Yêu Bếp Gia Đình nhé! Hàng vạn công thức làm bánh chi tiết, dễ hiểu sẽ giúp bạn tự tin hơn nhiều đấy!