Trứng đúc thịt bỏ lò

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Trứng đúc thịt bỏ lò là món khá mới mẻ và cũng rất lạ miệng, với độ béo từ trứng, thơm ngon từ thịt đút lò rất thu hút người ăn.

Nguyên liệu
  • 100g thịt nạc vai
  • 2 quả trứng gà
  • 30g miến
  • Vài cánh nấm hương
  • 1/2 củ hành tây
  • Gia vị, dầu ăn, hành lá, hạt tiêu đủ dùng
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Cách làm

  •  Thịt nạc vai bằm nhỏ.
  •  Miến ngâm mềm, cắt thành từng đoạn nhỏ khoảng 1,5 cm.
  •  Hành tây bằm nhỏ.
  •  Nấm hương ngâm nở, cắt nhỏ.
  •  Hành lá cắt nhỏ.
  •  Cho thịt, miến, hành tây, nấm hương, hành lá đã sơ chế vào tô to.
  •  Nêm vừa ăn, đập trứng vào và trộn đều. Rắc chút hạt tiêu.
  •  Bật lò nướng 200 độ, cho hỗn hợp trứng thịt vào ramekin đã tráng một lớp dầu ăn.
  •  Nướng trong vòng 12 phút là trứng chín.
  •  Trứng cần được ăn nóng với cơm.
  •  Miếng trứng thơm, mềm ngọt của các nguyên liệu được nấu vừa chín tới.

Chúc các bạn ngon miệng với món Trứng đúc thịt bỏ lò này nhé.

Trứng đúc thịt bỏ lò

Trứng đúc thịt bỏ lò

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Thực đơn món chính cho bữa cơm nhà (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn / món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.