Xà lách bò nướng chua cay

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món xà lách ngọt thơm vị thịt bò nướng, chua cay hài hòa rất dễ ăn; đặc biệt có thể dùng như một món nhậu cuối tuần cho các chàng. Để làm món salad này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Nguyên liệu
  • 450g thịt thăn bò
  • 1 muỗng súp nước mắm ngon
  • 2 muỗng cà phê nước cốt chanh
  • 2 cọng hành lá, cắt khúc nhỏ
  • Rau thơm, bạc hà rửa sạch cắt vụn
  • 1/2 muỗng cà-phê ớt bột
  • Nước ướp thịt:
  • 4 muỗng cà-phê nước tương đậu nành
  • 20g muỗng cà-phê đường
  • 3 tép tỏi, cắt lát mỏng
  • 3 quả ớt, cắt lát
  • Nước cốt chanh
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Cách làm

  •  Trộn lẫn các nguyên liệu trong phần nước ướp thịt, ướp với thịt thăn bò khoảng vài giờ hoặc qua đêm trong tủ lạnh.
  •  Nướng thịt  bò với lửa vừa cao cho đến khi thịt chín thì thái lát mỏng, ngang thớ thịt.
  •  Trộn lẫn các nguyên liệu còn lại trong phần xà lách, rưới lên thịt bò đã cắt lát và trộn đều là xong.
  •  Nếu không có lò nướng trực tiếp bạn có thể dùng chảo hoặc nướng trong lò nướng thông thường với nhiệt độ khoảng 180ºC trong 10 – 15 phút.
  •  Món xà lách ngọt thơm vị thịt bò nướng, chua cay hài hòa rất dễ ăn.

Chúc các bạn ngon miệng với món xà lách bò nướng chua cay nhé.

Xà lách bò nướng chua cay

Xà lách bò nướng chua cay

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Thực đơn món chính cho bữa cơm nhà (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn / món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.