Cộng đồng phụ nữ yêu ẩm thực và món ăn ngon - BepGiaDinh.com

Xà lách dưa leo mè rang

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Xà lách dưa leo mè rang là món khá lạ miệng đối với chúng ta, nhưng ai đã biết ăn thì cực ấn tượng với vị thơm đặc biệt của mè rang.

Nguyên liệu
  • 3 trái dưa leo
  • 1 củ hành tây
  • 2 muỗng súp dầu mè
  • Chanh (giấm),đường, ớt băm, tỏi băm
Cách làm

  •  Dưa leo rửa sạch, bổ đôi, dùng muỗng nhỏ nạo bỏ ruột, cắt con chì, bóp với chút muối ( không cho quá nhiều muối dưa leo sẽ bị nhũn), sau 10 phút chắt bỏ nước.
  •  Hành tây cắt khoanh mỏng, có thể chần qua nước sôi để giảm vị hăng.
  •  Sốt trộn xà lách : trộn nước cốt chanh (hoặc giấm), đường, ớt băm, tỏi băm, nêm nếm vừa ăn.
  •  Rưới nước sốt, dầu mè lên dưa leo và hành , trộn đều.
  •  Rắc mè rang và thưởng thức .

Chúc các bạn ngon miệng với món Xà lách dưa leo mè rang này nhé.

Xà lách dưa leo mè rang

Xà lách dưa leo mè rang

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món ngon ngày Tết (QC)
Dịp đặc biệt này, những món ăn ngày Tết là một phần không thể thiếu. Cùng Bếp Gia Đình nấu những món ngon đoàn viên ngày tết như: xôi gấc, bánh chưng, dưa góp, gà cúng, thịt đông... để mâm cơm đoàn viên thêm đặc biệt nào.
 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn