Xà lách gà nướng

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Xà lách gà nướng là món ăn thơm ngon với miếng gà giòn, thơm nức bên ngoài, dai ngọt bên trong quyện với xà lách và trái cây mang đến bữa sáng tuyệt vời .

Nguyên liệu

Nguyên liệu

  • 150g ức gà
  • 150 g lá xà lách
  • 50g hành tây
  • 10g nho khô
  • 3 trái dâu tây
  • 3 múi cam vàng
  • 3 trái cà chua bi
  • 1 hũ sữa chua không đường
  • ½ muỗng súp tương ớt
  • ½ muỗng súp nước cốt chanh
  • 1 muỗng súp dầu ăn
  • 1 muỗng súp dấm trắng
  • 1 muỗng súp mật ong
  • ½ muỗng súp bột cà ri
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Cách làm

Cách làm

  •  Hành tây lột vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ, cho vào máy xay sinh tố xay thật nhuyễn.
  •  Cho bột cà ri, ½ hộp sữa chua,  nước cốt chanh, tương ớt, dầu ăn, trộn hỗn hợp thật đều.
  •  Xà lách rửa sạch, để ráo. Cà chua rửa sạch, cắt đôi.
  •  Ức gà bỏ da, rửa sạch để ráo.
  •  Ướp ức gà với hỗn hợp trên khoảng 20 phút.
  •  Cho gà vào lò nướng chín vàng. Lấy gà ra và cắt thành từng miếng.
  •  Nước sốt: Cho ½ hũ sữa chua còn lại với 1 muỗng súp dấm trắng, 1 muỗng súp mật ong, khuấy đều.
  •  Cho xà lách vào đĩa sâu lòng, cho gà lên xà lách, thêm cà chua bi, dâu tây, cam. Rưới nước sốt trên mặt, rồi cho ít nho khô. Thưởng thức.­­­­­­­­­­

Bí quyết

  •  Chọn ức gà ngon: Chọn ức gà ta làm sẵn, thịt săn chắc, nhìn thấy phần da gà vàng đậm, mỏng, thịt tươi và độ đàn hồi cao. Không chọn thịt ươn, hôi, phần thịt bị tích tụ máu.

Chúc các bạn ngon miệng với món xà lách gà nướng này nhé .

Xà lách gà nướng

Xà lách gà nướng

 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Nấu ngon cực dễ (QC)
Vào bếp sẽ là một khám phá đầy thú vị và dễ dàng … Hãy cùng trải nghiệm hàng trăm công thức Nấu ngon cực dễ tại www.barona.vn các bạn nhé!