Cộng đồng phụ nữ yêu ẩm thực và món ăn ngon - BepGiaDinh.com

Xà lách thanh long đỏ

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Xà lách thanh long đỏ thơm ngon với vị ngọt mát, trộn đều thanh long với cồi sò điệp áp chảo, thêm chút cần tây mang đến món salad thật ngon miệng.

Nguyên liệu
  • 100g cồi sò điệp
  • 50g cần tây
  • 20g hành tây
  • 1 trái thanh long đỏ
  • Sốt mayonnaise
  • Muối, tiêu, rượu trắng
  • Bơ lạt, ngò tây
Cách làm

  •  Thanh long lột vỏ, cắt miếng rồi xắt quân cờ vừa ăn.
  •  Còi sò điệp rửa sạch, ướp chút muối, tiêu, rượu trắng.
  •  Làm nóng chảo với ít bơ, cho cồi sò điệp vào áp chảo nhanh.
  •  Cần tây rửa sạch, cắt mỏng.
  •  Hành tây lột vỏ, cắt hạt lựu. Cho 2 muỗng súp sốt mayonnaise, ít muối, tiêu, khuấy đều.
  •  Cho thanh long, cồi sò điệp, cần tây ra tô lớn, rưới đều sốt mayonnaise.
  •  Trộn đều thanh long với sốt, rải ít ngò tây lên mặt, thưởng thức.

Chúc các bạn ngon miệng với món xà lách thanh long đỏ này nhé.

Xà lách thanh long đỏ

Xà lách thanh long đỏ

 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món mặn (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn/món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.