Xà lách trứng dâu tây

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Vị ngọt tự nhiên của đậu đỏ và sự tươi mới của bông cải xanh rất có lợi cho hệ tiêu hóa, trứng luộc cung cấp một lượng protein và chất sắc đáng kể cho bà bầu. Cộng với vị chua chua dễ chịu của dâu tây có khả năng bảo vệ các tế bào sẽ tạo nên một món salad

Nguyên liệu
  • 200g đậu đỏ
  • 200g dâu tây
  • 2 quả trứng gà
  • 1 ổ bánh mì que
  • Chút muối
  • 1/2 bông bông cải xanh
  • 1 trái trái chanh
Cách làm

  •  Đậu đỏ rửa sạch, luộc chín.
  •  Bông cải xanh nhặt rửa sạch, cắt miếng vừa ăn luộc chín.
  •  Dâu tây bỏ cuống rửa sạch, cắt đôi.
  •  Trứng gà luộc chín, lột vỏ, cắt đôi.
  •  Chanh vắt lấy nước cốt.
  •  Hòa tan lấy nước cốt chanh với 1 muỗng súp đường, chút muối.
  •  Trộn đều các loại rau củ trong thố, rưới nước lên, xóc đều cho thấm rồi cho trứng gà vào.
  •  Bánh mì que hơ lại cho nóng, cắt lát. Dùng kèm xà lách.
  •  Mẹo vặt: Khi trộn các nguyên liệu bạn nên làm nhẹ tay để tránh món ăn bị nát.
  •  Nếu thích, bạn có thể ăn kèm thêm thịt bò trong món xà lách này.

Chúc các bạn ngon miệng với món xà lách trứng dâu tây này nhé.

Xà lách trứng dâu tây

Xà lách trứng dâu tây

 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.