Xà lách vòng nguyệt quế

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Xà lách vòng nguyệt quế là một món khai vị hết thức thơm ngon và bổ dưỡng với nhiều loại rau củ quả kết hợp lại với nhau. Các bạn hãy thử xem.

428/1A Nguyễn Kiệm, Phường 3, Quận Phú Nhuận, TP Hồ Chí Minh
01666332066
Giá bán: 40,000 vnđ
Nguyên liệu
  • 1 củ khoai tây to
  • 1 quả trứng
  • ½ cây súp lơ xanh
  • 1 củ cà-rốt
  • 1/2 trái bắp Mỹ
  • Jambong hoặc thịt nguội
  • Thì là
  • Sốt mayonnaise.
Cách làm

  • Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt lựu, luộc chín.
  • Cà-rốt gọt vỏ, rửa sạch, nửa củ cắt lựu, nửa củ cắt lát mỏng, dùng đồ ấn, ấn hình ngôi sao, sau đó đem đi luộc chín.
  • Bắp mỹ tách hạt, rửa sạch, luộc chín.
  • Súp lơ xanh rửa sạch, tách thành các miếng vừa ăn rồi chần qua nước sôi.
  • Trứng luộc chín, tách lòng trắng và đỏ ra riêng.
  • Lòng trắng cắt lựu, lòng đỏ bóp nhuyễn trộn cùng bốn muỗng súp mayonnaise
  • Jambong cắt lựu.
  • Thì là rửa sạch, ngắt ra.
  • Trộn khoai tây, cà-rốt, bắp Mỹ, jambong, lòng trắng, hỗn hợp mayonnaise với nhau.
  • Xếp lên đĩa thành một vòng tròn, xếp lá thì là lên, xếp súp lơ lên, sau đó để carrot hình ngôi sao và vài hạt bắp Mỹ lên. Để xà lách lạnh trước khi ăn.
  • Cho chút muối vào nước luộc củ quả, món salad sẽ có màu đẹp và đậm đà hơn.
  • Củ quả sau khi luộc nên vớt ra cho vào nước lạnh.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món xà lách vòng nguyệt quế này nhé.

Xà lách vòng nguyệt quế

Xà lách vòng nguyệt quế

 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.