Bún xào cua

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Bún xào cua là món ăn khá mở mẻ và lạ miệng đối với chúng ta, nhưng ai đã biết ăn thì cực ấn tượng với sợi bún dai dai, mềm mềm hòa quyện cùng thịt cua tươi

Nguyên liệu
  • Cho 1 người ăn
  • 100g bún khô, loại sợi to.
  • 5 thanh Surimi (Cua)
  • ½ củ hành
  • Một ít đậu phụ
  • Rau mùi và rau bạc hà.
  • Nước mắm, hạt tiêu.
Cách làm

  •  Bún cho vào luộc chín tới, không nên luộc kỹ quá, sẽ bị nhão, sợi bún không dai.
  •  Đổ ra rổ cho ráo nước.
  •  Hành cắt lát tròn.
  •  Cua xé sợi.
  •  Rau mùi và rau bạc hà cắt nhỏ
  •  Đun nóng chảo, cho một muỗng con dầu ăn vào, đảo hành cho đều, sau đó cho bún vào xào.
  •  Nêm nước mắm, hạt tiêu cho đậm đà.
  •  Xào đến khi bún mềm, ngấm mắm muối.
  •  Cho đậu phụ và cua vào đảo nhẹ tay.
  •  Cuối cùng rắc rau mùi và rau bạc hà vào, đảo đều.
  •  Ăn nóng.
  •  Sợi bún vẫn dai, không nát, cua mềm đều, không nát, đậm đà.
Chúc các bạn ngon miệng với món bún xào cua này nhé .
Bún xào cua

Bún xào cua

Đăng lúc:
49 món ăn Điểm tích lũy: 93

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.
 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn