Mì thịt bò xào giòn

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Mì thịt bò xào giòn là món ăn độc đáo với hương thơm từ miếng thịt bò mềm và ngọt, pha chút cay quyện với sợi mì nóng, giòn sẽ chinh phục khẩu vị của cả nhà

Nguyên liệu
  • 250g thịt bò
  • 150g mì xào giòn
  • 100g xà lách
  • 100g rau quế
  • Tiêu xanh, hành tây, tỏi
  • Dầu hào, nước tương
  • Đường, hạt nêm

Cách làm

  •  Thịt bò rửa sạch, cắt lát mỏng, ướp 1 muỗng cà-phê dầu hào, 1 muỗng súp nước tương, ½ muỗng cà-phê hạt nêm, tiêu xay, tỏi băm, ướp trong 5 phút.
  •  Xà lách rửa sạch để ráo.

Mì thịt bò xào giòn 1

  •  Đun chảo dầu nóng (dầu nhiều), cho mì vào chiên giòn, vớt ra, để ráo dầu.
  •  Hành tây lột vỏ, cắt sợi.
  •  Đun chảo nóng với ít dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm, cho thịt bò xào nhanh tay với hành tây, tiêu xanh, ít nước dùng.

Mì thịt bò xào giòn 2

  •  Nêm nếm thịt bò với chút đường, 1 muỗng cà-phê hạt nêm,1 muỗng súp nước tương, thêm ít bột năng, dầu mè để nước sốt sệt lại.
  •  Sắp xà lách ra đĩa, để mì xào lên trên, cho thịt bò lên trên mặt, dùng nóng.

Mì thịt bò xào giòn 3

Mì thịt bò xào giòn

Mì thịt bò xào giòn

Chúc các bạn ngon miệng với món mì thịt bò xào giòn này nhé.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

https://www.bepgiadinh.com/thu-va-cam-nhan/ (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp