Mỳ Ý sốt cua

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Mỳ Ý sốt cua là một món ăn thơm ngon hấp dẫn. Với mì Ý nóng hổi, thơm phức vị cua và kem béo bạn sẽ thấy ấm lòng hơn. Các bạn hãy thử xem.

Nguyên liệu
  • 300g mỳ Ý
  • 300g thịt cua
  • 150g whipping- cream
  • dầu ô-liu 20 ml
  • 1 củ hành tây
  • 3 lá nguyệt quế
  • 4 quả trứng gà
  • Hạt nêm, muối, tiêu
Cách làm

  •  Thịt cua rửa sạch để ráo.
  •  Hành tây lột vỏ, cắt múi cau rồi cắt hạt lựu.
  •  Trứng gà tách lòng đỏ, lòng trắng riêng.
  •  Đun sôi nước, cho mỳ Ý vào luộc chín, vớt ra  xả qua nước lạnh.

Mỳ Ý sốt cua 1

  •  Bắc chảo nóng, cho dầu ôliu vào, phi thơm tỏi.
  •  Cho hành tây, thịt cua, lá nguyệt quế vào xào thơm.
  •  Nêm 1/ 4 muỗng cà-phê muối, chút tiêu, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, kem béo.

Mỳ Ý sốt cua 2

  •  Cho mỳ Ý vào đảo đều khi thấy mỳ thấm đều,không dính nhau là được.
  •  Cho tiếp 1 cái trứng gà vào, trộn đều.
  •  Múc mỳ Ý ra đĩa, dùng nóng.

Mỳ Ý sốt cua 3

Mỳ Ý sốt cua

Mỳ Ý sốt cua

Chúc các bạn ngon miệng với món mỳ ý sốt cua này nhé.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Bí quyết ngon khỏe từ Knorr (QC)
Việc nấu nướng của mẹ sẽ dễ dàng hơn cùng với những bí quyết và tuyệt chiêu Knorr ngon khỏe mỗi ngày.
 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn