Nui xào thịt bò

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Khởi đầu bữa sáng với đĩa mì xoắn thịt bò sẽ là nguồn năng lượng dồi dào giúp bạn có một ngày làm việc hứng khởi!

Nguyên liệu
  • 200g nui xoắn
  • 300g thịt bò phi-lê
  • 50g boa-rô
  • 50g hành tây
  • Dầu ô-liu, ớt sừng, đường
  • Hạt nêm, nước mắm
  • Ớt chuông xanh, đỏ, vàng
  • Cần Mỹ, tương, tỏi bằm
  • Ớt sừng, muối, tiêu, nước

Cách làm

  • Nui luộc mềm.
  • Thịt bò cắt miếng vuông, ướp muối, tiêu, nước tương, tỏi bằm, dầu ô-liu, đường, hạt nêm và chút nước mắm.
  • Ớt chuông cắt con cờ.
  • Boa-rô, cần Mỹ cắt khúc.

Nui xào thịt bò 1

  • Xào thịt bò thật nhanh và sơ qua, cho ra tô. Xào tiếp tỏi bằm với cần Mỹ, ớt sừng cho thơm.
  • Cho ớt chuông, hành tây, boa-rô vào xào tiếp; nêm muối, tiêu, nước tương.
Nui xào thịt bò 2
  • Khi ớt chín cho mì và thịt bò vào xào chung, nêm muối, tiêu cộng với chút nước dùng vừa đủ, bật to lửa cho nui và bò chín.
  • Đổ mì ra đĩa, rắc ít hành lá, ngò rí xắt nhỏ lên trên.
Nui xào thịt bò 3

Nui xào thịt bò 3

Chúc các bạn ngon miệng với món nui xào thịt bò này nhé.

Đăng lúc:
144 món ăn Điểm tích lũy: 172

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
4 cách pha nước chấm ngon và chuẩn (QC)
Nước chấm được xem là yếu tố quyết định độ ngon hấp dẫn của món ăn. Với 4 công thức pha nước chấm dưới đây bạn sẽ tự pha loại nước chấm ngon, chuẩn và đúng điệu cho mỗi món ăn thích hợp.