Cộng đồng phụ nữ yêu ẩm thực và món ăn ngon - BepGiaDinh.com

Salad thịt gà – súp lơ

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Salad thịt gà – súp lơ là món ăn phù hợp cho dịp cuối tuần của gia đình bạn, vừa ngon lại lạ nữa. Với sự kết hợp giữa thịt gà với súp lơ thật ngon.

Nguyên liệu
  • 500g thịt gà (phần ức hoặc đùi)
  • 200g bông cải xanh (súp lơ)
  • 2 quả cà chua chín
  • 3 muỗng dầu ô-liu
  • 2 quả chanh
  • Muối, tiêu, ớt bột
Cách làm

salad-thit-ga-sup-lo

Salad thịt gà – súp lơ

  • Thịt gà luộc chín rồi xé theo thớ; súp lơ cắt khúc nhỏ cho vào nồi nước luộc thịt gà đảo nhanh tay khoảng 2-3 phút rồi vớt ra cho ngay vào nước lạnh để giữ độ xanh.
  • Cà chua bỏ hạt, cắt lát mỏng rồi để trên khăn giấy mỏng cho thấm hết nước trong khoảng 5 phút.
  • Nấu hỗn hợp dầu ô-liu, muối tiêu, ớt rồi cho nửa hỗn hợp này vào thịt gà cho thấm rồi cho tiếp súp lơ, cà chua và hỗn hợp còn lại vào, trộn nhẹ.

Nặn chanh vào món salad thịt gà – súp lơ rồi thưởng thức.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món mặn (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn/món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.