Trứng hấp sữa

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Trứng hấp mèm mịn, chế biến rất đơn giản. Thỉnh thoảng đổi bữa cho cả nhà và đặc biệt là trẻ nhỏ thì rất hợp đấy.

Nguyên liệu
  • 3 quả trứng gà
  • 100ml nước
  • 50ml sữa
  • 1/2 muỗng muối tiêu
  • Hành xanh
Cách làm

trung-hap-sua

Trứng hấp sữa

  • Đập trứng ra bát, thêm nước và sữa, nêm muối tiêu rồi đánh thật kỹ cho tan hết.
  • Rót hỗn hợp qua một cái rây để lược hết gợn và bọt.
  • Nếu muốn bạn có thể cắt cà-rốt, hành tây, ớt chuông cỡ hạt lựu rồi cho vào trứng cũng rất ngọt.
  • Cho hỗn hợp trứng vào một cái bát chịu nhiệt. Đặt vào nồi hấp cách thủy trong 15 – 20 phút.
  • Trứng chín lấy ra, rắc hành xanh lên trên dùng nóng với cơm.
  • Tưới xì dầu lên trứng ăn rất ngon.

Chúc các bạn ngon miệng với món trứng hấp sữa.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.
 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn