Cà tím nhồi thịt nướng ngũ vị

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Cùng thay đổi khẩu vị cho gia đình với món cà tím nhồi thịt nướng trên vỉ thơm phức với nguyên liệu đơn giản và lạ miệng này nhé

Nguyên liệu
  • 1/2 gói Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona Thịt Nướng Ngủ Vị
  • 60g thịt
  • 1 trái cà tím
  • 1 muỗng cà-phê nước tương
  • 1 cây hành lá ( chỉ lấy phần lá xanh )
  • 1 tép tỏi
  • 1 chút xíu tiêu
  • Rau ăn kèm: rau sống , dưa leo
Cách làm

cà tím dồn thịt nướng ngũ vị7

Cà tím dồn thịt nướng ngũ vị

Các  nguyên cần có 

Cách làm

  • Cà tím thái khoanh khoảng 1cm , ngâm cùng nước muối 5 phút (để cà không bị thâm đen ), vớt cà lau khô cho 2 muỗng canh Gia Vị Hoàn Chỉnh Thịt Nướng Ngủ Vị Barona vào cà, dùng tâm nhọn châm nhỏ phần thịt cà cho cà dễ thấm nước sốt  .

– Thịt rửa sạch để ráo băm nhuyễn , ướp thịt cùng với 2 muỗng cà-phê Gia Vị Hoàn Chỉnh Thịt Nướng Ngủ Vị Barona vào, hành thái nhỏ, tỏi băm và 1 muỗng cà-phênước tương , thêm 1 chút tiêu xay trộn đều hỗn hợp thịt cho thịt nghỉ trong ngăn mát 10-15phút để gia vị thấm đều .

  • Sau khi thịt băm đã ướp xong lấy thịt băm cho lên trên miếng cà tím , dùng tay giàn thịt đều hết mặt cà tím , cho phần cà tím dồn thịt vào lò nướng ở 180 độ C trong thời gian nướng đến 10 phút lấy cà ra phết thêm nước sốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona Thịt Nướng Vị lên trên. Cho phần cà tím vào lò tiếp tục nướng thêm 5 phút ở lửa trên cùng cho mặt thịt được vàng đều  .

  •  Cà chín bày lên đĩa ăn kèm cùng dưa leo và rau sống .
Cà tím dồn thịt nướng ngũ vị

Cà tím dồn thịt nướng ngũ vị

 

 

 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.