Chả Cá Thác Lác Rau Củ

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Các bé thường ngại ăn cá vì vậy các mẹ thử làm món này để kích thích vị giác của trẻ xem thế nào nhé ^^

Nguyên liệu
  • Cá thác lác loại đã quết rồi (nửa ký) nửa ký
  • Nấm đông cô hay nấm khác đều được (5 đến 6 cái) 5 đến 6 cái
  • Hành tây (1 củ) 1 củ
  • Ngò gai, thìa là
  • Sốt mayonaise (2 muỗng café) khoảng 2 muỗng cafe
  • Bột năng và bột cà mỳ (mỗi thứ 1 muỗng) moi4u thứ 1 muỗng
  • Ớt chuông đỏ (1 quả) 1 quả
Cách làm

Chả Cá Thác Lác Rau Củ

  • Ớt chuông, hành tây thái hạt lựu
  • Nấm băm nhỏ nhưng đừng băm kỹ quá và nát quá nhé
  • Đầu hành, ngò gai, thì là thái nhỏ
  • Mang tất cả trộn chung với cá thác lác
  • Cho bột năng, bột cà mỳ, mayonaise, hạt nêm, muối, tiêu vào trộn đều lên.
  • Để chả cá nghỉ tầm 30 phút là được.
  • Lấy một miếng wrap đặt một miếng chả cá lên và nặn hình tùy ý như này, bỏ vào chảo dầu đang sôi nhé. Với cách này không sợ dính tay, vừa tiện dụng vừa nhanh.

  • Chiên chả cá vàng đều 2 mặt như thế này nhé

    Chả Cá Thác Lác Rau Củ

     

Đăng lúc:
13 món ăn Điểm tích lũy: 15

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Thử và cảm nhận (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp.