Thịt bò cuộn kiểu Ý

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Một món ăn nhiều năng lượng cho dịp cuối tuần. Miếng vỏ bánh giòn rụm béo ngậy vừa chạm đầu lưỡi đã thấy hương vị của lá húng tây, dầu olive, mozzarella cheese thơm lừng cùng miếng thịt bò mềm ngọt. Yummy!

Nguyên liệu

400g lá bột ngàn lớp

300g fillet bò

Lá húng tây vài cọng

100g mozzarella cheese

Cà chua sấy khô vài quả

3 muỗng cà-phê dầu olive

Gia vị

2 củ hành tím

2 củ tỏi

Cách làm

thit-bo-cuon-kieu-y

Thịt bò cuộn kiểu Ý 

  • Hành tỏi băm nhỏ, x chút dầu olive và bột nêm.

Thịt bò cuộn kiểu Ý 1

  • Bột ngàn lớp cán mỏng, cắt mỗi miếng có khổ 15×15 cm.
  • Đặt theo thứ tự lá húng tây, mozzarella cheese, thịt bò, hành tỏi xào, cà chua sấy,  rồi gập từng góc vào sao cho tạo thành gói vuông.

Thịt bò cuộn kiểu Ý 2

Nướng bánh ở nhiệt độ 170 độ C trong 15-20 phút.

Bánh được ăn cùng với măng tây luộc chấm xốt làm từ dấm đen và tỏi bằm chưng cùng chút bơ.

Chúc các bạn làm món Thịt bò cuộn kiểu Ý thành công nhé.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món ngon mùa Giáng sinh: câu chuyện về chiếc kẹo cây gậy (QC)
Mỗi quốc gia lại có những món ăn truyền thống khác nhau khi mùa Noel về. Cùng điểm qua 5 món bánh nổi tiếng đến từ nhiều quốc gia trên thế giới để hiểu hơn về nét văn hóa đến từ phương Tây này nhé!