Cộng đồng phụ nữ yêu ẩm thực và món ăn ngon - BepGiaDinh.com

Tuần 1-Thịt nướng yêu thương

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Thịt nướng là món ăn dễ làm, thơm ngon, rất phù hợp trong các bữa cơm gia đình.

Thịt nướng là món ăn dễ làm, thơm ngon, rất phù hợp trong các bữa cơm gia đình.

Nguyên liệu

  • 600g thịt ba chỉ rút sườn
  • 1 lọ sa tế
  • 1 muỗng cà-phê nước mắm cốt
  • 1 muỗng cà-phê tỏi băm
  • 1/2 muỗng cà-phê hạt tiêu bột
  • 3 cây sả
  • 3 muỗng cà-phê mật ong
  • 50g mè rang vàng, giã hơi dập

Cách làm

  • Sả bóc vỏ ngoài, đập dập, thái nhỏ
  • Thịt ba chỉ rửa sạch, chần qua nước sôi để khử mùi hôi và các tạp chất của thịt.

  • Sau đó  thái miếng mỏng vừa ăn.
  • Ướp thịt với sa tế, tỏi băm, hạt tiêu, xả, nước mắm, mật ong khoảng 30 phút

  • Cho thịt vào lò nướng, nướng ở nhiệt độ 200, trong khoảng 10 phút.

  • Thịt chín vàng đều hai mặt thì cho ra đĩa, trang trí thêm dưa leo, cà chua,xà lách.
  • Ăn cùng nước mắm chua ngọt.
thit nuong

Thịt nướng

Mời 1 nữa yêu thương thưởng thức tay nghề của bà xã nào,.

 

Đăng lúc:
19 món ăn Điểm tích lũy: 161
   
Trang trí nội thất (QC)
JYSK là nhà cung cấp giải pháp trang Trí và nội thất phong cách Bắc Âu đến từ Đan Mạch, đem đến mọi sản phẩm cho ngôi nhà của bạn với chất lượng và giá cả hợp lý nhất.