(Tuần 2) Thịt gà luộc

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Đây là món gà mẹ tôi thường nấu mỗi khi tôi đi làm xa nhà về, vì mẹ biết tôi thích ăn thịt gà, và nhất…

Đây là món gà mẹ tôi thường nấu mỗi khi tôi đi làm xa nhà về, vì mẹ biết tôi thích ăn thịt gà, và nhất là gà luộc nó không bị ngán.

Thịt gà luộc

Thịt gà luộc

Nguyên liệu

  • 1 con gà 1kg
  • Lá chanh, ớt tươi, củ gừng, bột canh

Chế biến

  • Gà làm sạch, để nguyên cả con

  • Trước tiên cho nước vào nồi nấu sôi sau đó mới cho gà vào, và cho thêm 1 chút gừng băm nhỏ để gà có mùi thơm.

  • Luộc đến khi thấy thịt ở chân gà rút lên thì vớt ra (theo kinh nghiệm mẹ truyền lại).

  • Cuối cùng là chặt ra dĩa và làm muối chấm.
  • Muối chấm gồm bột canh, lá chanh thái sợi, ớt thái lát và nữa quả chanh.
Thịt gà luộc

Thịt gà luộc

Món ăn của chúng ta đã hoàn thành

 

Đăng lúc:
1 món ăn Điểm tích lũy: 2
   
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.