Tuần 2-Tôm Thịt Rang-Mang Hương Vị Của Mẹ

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Từ nhỏ con đã được thưởng thức những món ăn thơm ngon, được nêm mến cả tình thương của mẹ dành cho gia đình, các món ăn luôn mang…

Từ nhỏ con đã được thưởng thức những món ăn thơm ngon, được nêm mến cả tình thương của mẹ dành cho gia đình, các món ăn luôn mang đậm hương vị của mẹ. Hôm nay con làm món Tôm Thịt Rang mà con đã học được từ mẹ đễ đãi chồng và con trai của con. Mỗi lần nấu món này là con nhớ mẹ lắm mẹ ạ. Con cầu chúc mẹ luôn mạnh khỏe và vui vẻ.

Nguyện liệu:

Thịt ba chỉ: 300g

Tôm: 300g

Hành, ngò, muối, tiêu, nước mắm, dầu ăn, đường, nước màu dừa..

 Chế biến:

– Tôm rửa sạch cắt bỏ đầu đuôi.

– Thịt ba chỉ cắt miếng vừa ăn ướp với nước mắm, đầu hành lá, tiêu và 1 chút nước màu dừa

– Cho chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, phi hành củ cho thơm, cho thịt vào xào săn lại.

– Cho tiếp tôm vào xào chín, rồi nêm nếm gia vị (đường, mắm, muối…) lại cho vừa ăn.

– Cho hành ngò thái nhỏ vào, đảo đều.

– Múc tôm ra dĩa ăn với cơm.

 

Đăng lúc:
19 món ăn Điểm tích lũy: 161
   
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.