Ẩm thực 2018: Không chỉ đơn thuần là những món truyền thống

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Ngày nay với sự phát triển của xu hướng ẩm thực đương đại, những món ăn quá quen thuộc như xôi, gà, giò, nộm… đôi khi trở thành sự mặc định trong các bữa tiệc. Không ít bà nội trợ, trước các bữa tiệc luôn trăn trở phải làm thế nào để làm mới bữa tiệc của gia đình để khách ấn tượng khi thưởng thức và hài lòng khi ra về.

Thấu hiểu điều này, Nấu cỗ 29 đem rất nhiều những gợi ý mới mẻ, với những cách chế biến không ở đâu trộn lẫn, giúp đổi mới không khí trên bàn tiệc tại gia đình bằng những mâm cỗ độc đáo, hiện đại và không kém phần sang trọng, khó quên.

Mâm cỗ chuyên món hải sản: Xu hướng tiệc hiện đại

Nấu tiệc

Ẩm thực hiện đại: Cỗ chuyên món hải sản

Ẩm thực hiện đại: Cỗ chuyên món hải sản

Hải sản thuộc danh sách những thực phẩm sang trọng được yêu thích và tìm kiếm hàng đầu trong mọi bữa tiệc. Tại Nấu cỗ 29, thực khách sẽ được thưởng thức những món ăn ấn tượng đến từ nguyên liệu chính là hải sản với cách biến hóasáng tạo, hiện đại chắc chắn sẽ mang đến nhiều trải nghiệm thú vị khi thưởng thức.

Mâm Đại dương sum vầy: Súp hải sản – Tôm chiên bơ – Mực nướng kiểu Thái – Hàu nướng phô mai – Cá lăng hấp tàu xì – Lẩu cua bể.

Nấu tiệc 1

Mâm Đại dương sum vầy

Súp hải sản được xem là một trong những món ăn khai vị ưa thích trong các bữa tiệc, món ăn hấp dẫn bởi sự đẹp mắt đến từ cách trình bày hòa quyện giữa tôm, mực… cùng một số nguyên liệu đặc trưng mang đến sự bổ dưỡng, thơm ngon, đậm đà cùng nước súp thơm nồng, quyến rũ.

Tôm chiên bơ nổi bật với vị ngọt đến từ thịt tôm cùng chút ngậy đến từ bơ và hương thơm nồng của gia vị. Từng con tôm được chiên giòn, đậm đà, vàng ruộm mang đến sự ấn tượng, độc đáo và lạ miệng.

Món mực nướng kiểu Thái đặc trưng với màu vàng óng cùng chút nâu đậm đến từ những nguyên liệu phết lên trên đã được nướng chín, trông rất bắt mắt, ngon miệng. Món ăn này có cách nướng và nguyên liệu khá khác biệt so với các cách nướng mực thông thường khác, chính điều này tạo ra hương vị của mực nướng kiểu Thái rất riêng. Khi ăn cảm nhận rõ vị ngọt của mực kết hợp với chút cay, đậm đà từ các nguyên liệu đi cùng.

Hàu nướng phô mai cũng là một món ăn rất nổi bật, kích thích vị giác của bất kì thực khách nào bởi vị ngọt đến từ thịt hàu. Phô mai sau nướng có mùi thơm, vị ngậy và chút dai dai cuốn hút được ăn kèm cùng đĩa cá Lăng hấp tàu xì thơm ngon với vị ngọt thịt cá hòa quyện cùng vị cay thơm của gừng và vị đậm đà đến từ tàu xì.

Tất cả các món ăn trở nên rất đồng điệu, tuyệt vời khi đặt xung quanh nồi Lẩu cua bể thơm nồng, ngon chuẩn vị nhất được kết hợp từ nhiều loại rau củ tươi ngon với cua bể chắc thịt, ngọt thơm, thanh mát.

Bên cạnh những mâm cỗ chuyên món hải sản, Nấu cỗ 29 vẫn cung cấp những mâm cỗ truyền thống với cách chế biến độc đáo, mới lạ, mang lại nhiều trải nghiệm thú vị khi thưởng thức.

Thực khách tham khảo mâm cỗ Một lòng đồng nhất tại Nấu cỗ 29:

Gà hấp muối – Mực chiên bơ tỏi – Bò lúc lắc – Tôm chiên Hoàng Bào –  Nộm rau tiến vua – Ngọn su su xào tỏi – Canh nấm tươi thập cẩm – Xôi hoàng phố.

Nấu tiệc 3

Mâm một lòng đồng nhất

Đầu bếp lâu năm trực tiếp đứng bếp

Để tạo nên những món ăn hiện đại, đòi hỏi những kĩ thuật cao phải cần đến bàn tay tài hoa của người đầu bếp. Với những đòi hỏi cao về tay nghề, Nấu cỗ 29 cung cấp cho thực khách các đầu bếp trên 20 năm kinh nghiệm, từng đảm nhận nhiều vị trí lớn nhỏ trong bếp tại các nhà hàng nổi tiếng, các resort 5 sao, có khả năng nấu những đầu thực phẩm khó như hải sản, thú rừng… và cực kỳ xuất sắc trong việc nấu tiệc, phục vụ số lượng lớn.

Các đầu bếp này sẽ là những người trực tiếp đứng bếp để làm nên những mâm cỗ ấn tượng cho gia đình thực khách.  Nấu cỗ 29 cũng cung cấp dịch vụ chế biến, trình diễn tại nhà để thực khách được trực tiếp quan sát, theo dõi toàn bộ quy trình nấu nướng, nhằm đáp ứng tối đa mọi mong muốn, tâm lý của khách hàng.

Với khả năng phục vụ cao, chuyên nghiệp Nấu cỗ 29 cũng hoàn toàn có thể đáp ứng những đơn hàng gấp, có sự phát sinh, đảm bảo thời gian order đơn hàng chỉ cần trước 3 ngày là khách hàng đã có ngay một bữa tiệc ưng ý…

Mọi thông tin chi tiết về Nấu cỗ 29 bạn vui lòng truy cập:

Website: http://nauco29.com/

Hoặc liên hệ Hotline: (024) 3825 2929/ 0984 000 059

Đăng lúc:
878 món ăn Điểm tích lũy: 1292
   
Trang:
Món ăn vặt (QC)
Giới thiệu danh sách các món ăn vặt tuyệt ngon cho cả nhà.