Món ngon cuối tuần: Làm kem chanh siêu đơn giản

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Với món kem chanh trái cây nhiệt đới này, bạn có thể dùng làm món ăn vặt hay tráng miệng tiệc đều khiến bất cứ ai thưởng thức cũng phải tấm tắc khen ngon.

Nguyên liệu
  • 60ml nước cốt chanh
  • 120ml sữa đặc
  • 80ml sữa tươi
  • 30gr nho
  • 30gr xoài
  • 30gr mít
  • 10gr chùm ruột ngào đường
Cách làm

BGD---Pudding-trái-cây-4

Kem chanh trái cây nhiệt đới

Kem chanh

Chuẩn bị sẵn nguyên liệu

  • Sữa tươi, sữa đặc cho vào nồi, bắc lên bếp hòa tan là tắt bếp (lưu ý là không được để sôi). Để sữa nguội.
  • Nước cốt chanh cho vào khuấy đều.
Kem chanh 1

Hòa tan sữa các nguyên liệu

  • Trái cây tươi gọt vỏ, cắt nhỏ, đem ướp lạnh.
Kem chanh 2

Trái cây tươi xắt hạt lựu

  • Sau đó cho vào hộp nhựa đậy kín nắp và để vào ngăn đá tủ lạnh vài giờ, thỉnh thoảng cứ 1 tiếng lại lấy kem ra trộn đều một lần, làm khoảng 2 lần như vậy cho kem được mịn. Sau đó cho kem vào tủ lạnh thêm khoảng 2 tiếng nữa là được. Xếp trái cây ướp lạnh lên. Dùng lạnh.
  • Lấy kem ra bài trí trái cây lên, dùng lạnh.
Kem chanh 5

Món kem chanh đẹp mắt

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Công thức làm các loại bánh ngon cho cả nhà (QC)
Nếu đang muốn làm một chiếc bánh ngọt, bánh bao, bánh flan, kem các loại… hay tất tần tật các món tráng miệng khác, bạn hãy tham khảo chuyên mục Làm bánh trên Bếp Gia Đình nhé! Hàng vạn công thức làm bánh chi tiết, dễ hiểu sẽ giúp bạn tự tin hơn nhiều đấy!