Sữa gạo theo phong cách Hàn Quốc

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Sữa gạo theo phong cách Hàn Quốc Sữa gạo với cách làm đơn giản và nhanh chóng, nhưng lại chứ nhiều lactose, tốt cho sức khỏe.

Nguyên liệu
  • 15g gạo nếp
  • 15g gạo tẻ
  • 500ml sữa tươi nguyên chất
  • 500ml nước nóng
  • Đường (tùy ý)
Cách làm

???????????????????????????????

Sữa gạo theo phong cách Hàn Quốc 

  • Chúng mình cần vo qua gạo để gạo sạch bụi nhé!
  • Cho gạo vào chảo rang ở lửa thật nhỏ. Chúng mình sẽ mất khoảng 10 phút cho công đoạn này.
  • Các bạn chú ý đừng làm gạo cháy nhé! Sữa sẽ bị xỉn màu đấy!
  • Khi gạo được rang xong, các bạn sẽ thấy một số hạt gạo nở bung ra như trong hình. Vậy là được nghen.
  • Nếu không thích sữa gạo có màu trắng và muốn sữa có hương cháy gần giống cà-phê thì các bạn rang gạo vàng.
  • Giờ thì hòa sữa tươi vào với nước nóng nè.
  • Tiếp đến là đổ gạo rang vào.
  • Chúng mình cần ngâm gạo trong sữa như vậy khoảng 10 phút nhé!
  • Sau đó, đặt nồi sữa lên bếp, đun ở lửa thật nhỏ trong khoảng 10 phút nữa.
  • Lọc bỏ gạo.
  • Cuối cùng, chúng mình chỉ cần hòa đường vào sữa và để sữa nguội là xong!
    Sữa sẽ ngon hơn khi được ướp lạnh đấy các bạn ạ!
  • Với sữa gạo này, các bạn cho một lượng đường vừa phải để lấy vị ngọt nhẹ là ngon nhất!

Chúc bạn ngon miệng !

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Nấu ngon cực dễ (QC)
Vào bếp sẽ là một khám phá đầy thú vị và dễ dàng… Hãy cùng trải nghiệm hàng trăm công thức Nấu ngon cực dễ tại www.barona.vn các bạn nhé!