đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên
Home › Blog ẩm thực

Kinh nghiệm về ẩm thực, làm bếp, nấu ăn được gửi bởi thuthuy06

  • cơm
    Nấu cơm sao cho ngon và bổ
    thuthuy06 40k+ Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
    Cơm trắng là thực phẩm không thể thiếu trong các bữa ăn hàng ngày của người dân Việt Nam, nhưng chưa hẳn bà nội trợ nào cũng biết cách nấu cơm ngon và đảm bảo dinh dưỡng. 1. Nấu cơm bằng nước sôi, đầy đủ dinh dưỡngVới sự xuất hiện của nồi cơm điện, việc nấu cơm của các bà nội trợ được giảm đi đ
  • Bún măng vịt
    Bún măng vịt
    thuthuy06 40k+ Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
     Thịt vịt rất mềm, ngon và nhiều dinh dưỡng hơn khi chế biến theo cách này. Món bún vịt này ăn ngon hơn vào những ngày tiết trời âm ấm.Các bước thực hiện1Gừng gọt vỏ, xắt lát. Ớt rửa sạch, xắt lát. Hành lá, ngò rí lặt rửa sạch, xắt nhuyễn. Rau sống lặt rửa sạch. Vịt làm sạch, dùng gừng xắt lát
  • Mẹo chọn thực phẩm sạch trong ngày Tết
    Mẹo chọn thực phẩm sạch trong ngày Tết
    thuthuy06 40k+ Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
    Dưới đây là một số cách lựa chọn thực phẩm sạch mà cách này sẽ giúp bạn yên tâm thưởng thức mâm cơm sum họp gia đình.Mẹo chọn nội tạngKhi mua nội tạng như: Tim, gan, dạ dày..., bạn nên lưu ý một số điều sau:- Có chứng nhận kiểm dịch thú y.- Không có đốm xuất huyết.- Không có mùi lạ.- Không có ruồi,
  • Thưởng thức bánh mì cay Hải Phòng tại Hà Nội
    Thưởng thức bánh mì cay Hải Phòng tại Hà Nội
    thuthuy06 40k+ Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
    Bánh mì cay là món đặc sản của đất cảng. Món ăn ấy được coi như "của để dành" của người miền biển. Người dân Hải Phòng chẳng mấy ai nhớ tên ngõ Khánh Nạp, ngã 3 phố Lê Lợi , phố Đinh Tiên Hoàng (nơi được coi là "tổ" của bánh mì cay) nhưng hỏi bánh mì cay ở đâu ngon thì ai ai cũng
  • 3 thực phẩm không nên ăn khi còn tươi
    3 thực phẩm không nên ăn khi còn tươi
    thuthuy06 40k+ Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
    Không phải tất cả các loại thực phẩm tươi sống đều tốt cho cơ thể.1. SứaSứa khi còn sống chứa rất nhiều nước, thịt sứa rất dày và chứa nhiều độc tố. Chất độc chỉ có thể được tiết ra ngoài khi ngâm qua ba lần trong nước muối và phèn. Khi đó thịt sứa sẽ chuyển sang màu đỏ nhạt hoặc vàng nhạt. Sứa chỉ
  • Bạn có biết cách làm cá không?
    Bạn có biết cách làm cá không?
    thuthuy06 40k+ Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
    Thời nay khi đi chợ chọn cá xong người bán hàng sẽ làm cá luôn giúp bạn, bạn chỉ việc về nhà và chế biến. Vậy đã bao giờ bạn thử tự tay mình làm cá chưa? biết đâu sẽ có lúc bạn phải tự tay làm cá cách hướng dẫn dưới đây sẽ có ích cho bạn đấy. - Đánh vảy: Nếu cá to thì dùng sống dao đập mạnh vào đầu
  • Cách chọn mua gia cầm
    Cách chọn mua gia cầm
    thuthuy06 40k+ Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
    Các bà nội trợ muốn nấu được các món ăn ngon thì đương nhiên phải chọn được nguyên liệu thực phẩm tươi ngon rồi. Dưới đây là 1 số kinh nghiệm chọn mua gia cầm:Chọn gà: cần chọn con khỏe mạnh, mào đỏ tươi, chân thẳng, nhẵn và không đóng vảy, ức dày, hậu môn không ướt. Không chọn con già quá, cũng đừn
  • Sữa Trung Quốc bị nghi trộn protein từ da động vật
    Sữa Trung Quốc bị nghi trộn protein từ da động vật
    thuthuy06 40k+ Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
    Trung Quốc đang tiến hành kiểm tra các sản phẩm sữa sau khi có thông tin một số nhà sản xuất đã trộn một loại protein chiết xuất từ các mẩu da động vật vào sữa một cách bất hợp pháp nhằm làm tăng độ đạm. Đến nay vẫn chưa nhận được báo cáo về các trường hợp mắc bệnh tuy nhiên vụ bê bối này l
  • Những thực phẩm không thể thiếu đối với phụ nữ
    thuthuy06 40k+ Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
    Chín loại thực phẩm dưới đây có thể sẽ khiến các bạn bất ngờ về công dụng giúp tươi trẻ của nó. Và đặc biệt là những loại thực phẩm này không hề khó tìm kiếm, giá thành lại rất rẻ. 1. Tốt cho tóc - Lúa mì Trong lúa mì rất giàu biotin, một chất rất tốt cho tóc, giúp ngăn
  • Bạn biết không? Trái sơri giúp giảm đau do bệnh gút
    Bạn biết không? Trái sơri giúp giảm đau do bệnh gú
    thuthuy06 40k+ Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
    Bạn có biết trái sơri không chỉ là loại quả chín mọng ngon tuyệt để tráng miệng mà còn rất tốt giảm đau cho những người bệnh gút? Ngủ đủ khi còn bé giảm nguy cơ béo phì? Trái sơri giúp giảm đau do bệnh gútGút là một dạng viêm khớp. Những người bị gút thường bị đau nhức, sưng đỏ và nóng cũng như cứng
  • Thành viên cutecat: "Gửi tình vào món ăn"
    Thành viên cutecat: "Gửi tình vào món ăn"
    thuthuy06 40k+ Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
    Từ ngày biết nấu ăn mỗi khi vào bếp mày mò nấu một món ăn mới bao giờ Thanh Mai cũng bưng mời mẹ nếm thử đầu tiên để đánh giá xem đã đạt chưa. Vì trong gia đình mẹ là người nấu ăn ngon nhất và mỗi món ăn mẹ nấu còn chan chứa tình cảm cùng với sự chăm lo tơ
  • Bạn biết chưa: sô-cô-la có nhiều tác dụng hơn chúng ta nghĩ đấy
    Bạn biết chưa: sô-cô-la có nhiều tác dụng hơn chún
    thuthuy06 40k+ Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
    Sô-cô-la giúp giảm nguy cơ đột quỵ, sô-cô-la sữa phục hồi sức khỏe nhanh chóng là những tin mới hữu ích cho những “tín đồ” của sô-cô-la Sô-cô-la giúp giảm nguy cơ đột quỵMột vài nghiên cứu mới đều chứng minh rằng ăn sô-cô-la có thể giảm nguy cơ đột quỵ hay còn gọi là tai biến mạch máu não. Đồng thời
  • Tổ ấm của kiến trúc sư Bùi Hoàng Duy: nghệ thuật của sự tối giản
    Tổ ấm của kiến trúc sư Bùi Hoàng Duy: nghệ thuật c
    thuthuy06 40k+ Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
    Với ưu thế là một chuyên viên trong lĩnh vực thiết kế nội thất, anh Bùi Hòang Duy tự hào vì đã thiết kế nên một ngôi nhà với những không gian thật như ý cho vợ và con trai. Là một người chuyên làm việc và có nhiều kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế nội thất, anh Bùi Hòang Duy – Gíam đốc công ty TN
  • củ sen vẫn có thể cho ra đời tác phẩm ẩm thực tuyệt vời
    Củ sen – món ngon thuốc quý
    thuthuy06 40k+ Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
    Vẻ đẹp thanh cao của đóa sen không chỉ gợi nguồn cảm hứng cho các nhà văn, nhà thơ, họa sĩ… sáng tác mà còn tạo cho người đầu bếp những cảm xúc dạt dào để sáng tạo ra những món ăn tinh túy từ hương sen.  Và đến chút tàn còn lại của sen cũng vẫn thôi th
  • so co la cai thien suc khoe
    Sô-cô-la Vị ngọt, đắng cải thiện sức khỏe
    thuthuy06 40k+ Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
    Sô-cô-la được mọi người khắp nơi trên thế giới yêu thích bởi hương vị của nó rất ấn tượng và đặc trưng: Chút vị ngọt ngào hòa lẫn vị đăng đắng khó quên, giúp lưu giữ những khoảnh khắc tuyệt vời trong đời sống. Sô-cô-la không chỉ là món ăn bổ dưỡng mà còn là món quà quý cho sức khỏe.Nguồn gốc sô-cô-l
  • canh cà tím hay còn gọi là canh cà bung
    Canh cà bung
    thuthuy06 40k+ Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
    “Con thèm canh bung nội nấu như thèm được trở lại tuổi thơ, được làm "cái bóng" của nội như ngày còn thơ bé. Con nhớ nội, nhớ canh cà, nhớ cả những câu trách mắng yêu thương của nội. Con tự nhủ với lòng: ngày nội về, con sẽ làm nũng, đòi được ăn canh cà bung nội nấu. Để lại được hì hụp ăn từng muỗng
  • Khóa học nấu ăn bằng lò vi sóng
    thuthuy06 40k+ Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
    Nhằm giới thiệu công năng và những ứng dụng của Lò vi sóng trong chế biến các món ăn cho các bà nội trợ, công ty cổ phần đào tạo dịch vụ khách sạn Quả táo vàng (số 1, ngách 5, ngõ 34A Trần Phú, Ba Đình, HN)  tổ chức Khóa học nấu ăn bằng lò vi sóng cơ bản và nâng cao. Khóa cơ bản học 3 buổi, mỗi
  • Món lẩu hải sản của Phố biển có nước dùng rất hấp dẫn và đúng vị.
    NH hải sản Phố Biển
    thuthuy06 40k+ Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
    Trong không gian thoáng rộng, thực khách tới Phố biển đây như được chạm tay vào biển khi được thưởng thức rất nhiều các món ăn đa dạng và phong phú từ hải sản như ngao, sò huyết, hào, cá mú, sò điệp, tu hài, tôm hùm… Nhà hàng còn có phòng vip với không gian riêng biệt có sức chứa từ 6-10 chỗ. Nhận x
  • lò nướng kèm giá nướng
    Lò nướng kèm giá nướng
    thuthuy06 40k+ Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
    Hình dáng sang trọng, lò nướng kèm giá nướng đa năng mới xuất hiện trên thị trường chắc chắn sẽ lôi cuốn dân “nghiền” đồ nướng. Các món ăn nướng có hương vị thơm ngon, đặc biệt hấp dẫn với lớp da giòn của thịt, cá; màu vàng cánh gián của những chiếc bánh gatô xốp ngậy…đã là món khoái khẩu của nhiều
  • bếp trưởng nhà hàng Liberty Central
    Bếp trưởng Nguyễn Anh Tuấn: con người của sự cân b
    thuthuy06 40k+ Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
    Không lấy sự bận rộn để làm thước đo cho hiệu quả công việc, với anh Nguyễn Anh Tuấn - bếp trưởng nhà hàng Liberty Central, mọi thứ đều trong tay mình, tùy thuộc vào cách mình sắp xếp thật hiệu quả và khoa học. Người đầu bếp lý trí Con đường của anh Nguyễn Anh Tuấn bắt đầu bằng chức danh phụ bếp t

Pages

đầu bếp trong ngày

JunLee
JunLee 10k+ Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
Đầu bếp có nhiều đóng góp cho Yêu Bếp Gia Đình
 

món ăn của ngày

Vịt nấu chao 26 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
JunLee 10k+ Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
Vịt nấu chao là một món ăn ngon bắt nguồn từ các tỉnh miền Tây Nam Bộ. Món này ăn kèm với bún tươi và các loại rau như rau muống, cọng súng, ... Hương vị đặc việt của món này khiến khắp cả nước đều dần biết đến. Ăn một lần, đảm bảo bạn cũng sẽ mê.
 

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • camtu
    camtu

    54756

    Bài viết: 141

  • lamanh
    lamanh

    7805

    Bài viết: 158

  • hathaohathao
    hathaohathao

    4074

    Bài viết: 83