đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Kem cóc 11 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

dothu
Đầu bếp: dothu

Từng miếng kem ngọt ngào, mát lạnh rung tê nơi đầu lưỡi
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản
  • 40.000đ

Nguyên liệu

Cóc chín1kg
Mãng cầu1/2kg
1kg
Sữa đặc1/2hộp
Sữa bột300gr
Mứt đu đủ xanh100gr
Mứt chùm ruột100gr
Dừa nạo200gr
Mè rang100gr
Máy xay sinh tố

Món kem được chế biến từ trái cóc mang lại hương vị khá lạ miệng, giúp bạn hoàn thiện bữa ăn của mình.

Các bước thực hiện

  1. 1
    Cóc chín gọt vỏ cắt miếng nhỏ, mảng cầu xiêm bỏ hột, bơ nạo lấy thịt. Chia sữa đặc, sữa bột, dừa làm ba phần bằng nhau.
  2. 2
    Cho từng phần sữa lần lượt vào máy xay sinh tố. Sau đó xay riêng cóc, mãng cầu xiêm, trái bơ. Bỏ vào ngăn đá khoảng 5 tiếng.

    Khi dùng múc kem ra ly trang trí mứt đu đủ xanh đỏ, chùm ruột, rắc mè rang lên.

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 2 bình luận
  • inmoi

    inmoi

    09:41 05/05/2010

    Ủa, trái cóc cũng có thể làm được kem nữa sao?!

  • meomap

    meomap

    12:30 05/05/2010

    Được chớ sao không. tui còn bít lấy cóc làm mí món "khủng" hơn kìa. Mún hông tui chỉ cho? >.<

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • camtu
    camtu

    54756

    Bài viết: 141

  • doanhavt
    doanhavt

    3762

    Bài viết: 22

  • tiny.violet
    tiny.violet

    3672

    Bài viết: 46