đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Kem cóc 11 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

dothu
Đầu bếp: dothu

dothu đã gửi 37 công thức món ăn & 98 bài blog

bạn đã thêm 2 công thức món ăn vào sổ tay

Từng miếng kem ngọt ngào, mát lạnh rung tê nơi đầu lưỡi
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản
  • 40.000đ

Nguyên liệu

Cóc chín 1 kg
Mãng cầu 1/2 kg
1 kg
Sữa đặc 1/2 hộp
Sữa bột 300 gr
Mứt đu đủ xanh 100 gr
Mứt chùm ruột 100 gr
Dừa nạo 200 gr
Mè rang 100 gr
Máy xay sinh tố

Món kem được chế biến từ trái cóc mang lại hương vị khá lạ miệng, giúp bạn hoàn thiện bữa ăn của mình.

Các bước thực hiện

  1. 1
    Cóc chín gọt vỏ cắt miếng nhỏ, mảng cầu xiêm bỏ hột, bơ nạo lấy thịt. Chia sữa đặc, sữa bột, dừa làm ba phần bằng nhau.
  2. 2
    Cho từng phần sữa lần lượt vào máy xay sinh tố. Sau đó xay riêng cóc, mãng cầu xiêm, trái bơ. Bỏ vào ngăn đá khoảng 5 tiếng.

    Khi dùng múc kem ra ly trang trí mứt đu đủ xanh đỏ, chùm ruột, rắc mè rang lên.

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 2 bình luận
  • inmoi

    inmoi

    09:41 05/05/2010

    Ủa, trái cóc cũng có thể làm được kem nữa sao?!

  • meomap

    meomap

    12:30 05/05/2010

    Được chớ sao không. tui còn bít lấy cóc làm mí món "khủng" hơn kìa. Mún hông tui chỉ cho? >.<

thành viên nổi bật

  • JunLee
    JunLee

    17324

    Bài viết: 79

  • cuppy.cake9463
    cuppy.cake9463

    2079

    Bài viết: 21

  • phanhaanh
    phanhaanh

    1960

    Bài viết: 76