Nạm bò luộc cuốn chấm mắm nêm đón hè

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Nắng nóng ăn những món cuốn là hợp nhất. Hôm nay Ad chia sẻ món nạm bò luộc cuốn chấm mắm nêm hoặc nước sốt me nhé.

Nguyên liệu
  • 1kg nạm bò
Cách làm

nam_bo_luoc_1

Nạm bò luộc cuốn chấm mắm nêm đón hè

 

  • Nạm bò được bó tròn (để khi cắt dễ và đẹp). Được ngâm với nước lã trong vòng 1 tiếng để thịt ra hết mùi hôi.
  •  Cho lên bếp luộc với gia vị và gừng trong vòng 15 phút (đối với nồi áp suất và 1 tiếng đối với nồi thường) cho ra để nguội, rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh để lúc ăn cắt được mỏng và dễ. Rau ăn kèm như trong hình được cuốn với bánh tráng chấm với mắm nêm hoặc nước sốt me ăn đến no mà không ngán các bạn nhé. Nước luộc thịt cho thêm xương heo ninh cùng với bánh phở thế là ta có thêm món phở bò nữa.

Chúc các bạn thành công với món nạm bò luộc cuốn chấm mắm nêm đón hè!

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Love 1