Trứng gà omlet
Trứng gà omlet là món được chế biến theo phong cách Pháp, khi ăn lòng đỏ vẩn còn hơi sệt, bùi bùi, béo béo, có gì đó đọng lại nơi cuống lưỡi..
Nguyên liệu
- 2 trứng gà
- 2 cọng hành lá
- Nước dùng gà
Cách làm
- Nấu 2 chén nước dùng gà / nước thường thật sôi, nêm hạt nêm, nước mắm cho vừa miệng.
- Chờ nước sôi bùng bùng, đập 2 cái trứng gà vào nồi, thả trứng nhanh tay nhé, nước sôi làm tròng trắng dông ngay lại bọc lấy tròng đỏ, đậy nắp cho sôi khỏang 2 phút hay ít hơn cũng được tùy mọi người.
- Cắt nhuyễn hành là cho vào cái chén cơm, múc trứng và ít nước bỏ vào chén, ăn không thế thôi, húp nước canh, bổ lắm đấy.
- Tròng đỏ vẩn còn hơi sệt, bùi bùi, béo béo, có gì đó đọng lại nơi cuống lưỡi.
Chúc các bạn ngon miệng với món trứng gà omlet này nhé.
Trứng gà omlet
Mẹo vặt nhà bếp hay, độc & lạ! (QC)
Chia sẻ những mẹo vặt làm sạch, bí quyết nấu ăn, chế độ dinh dưỡng, chăm sóc sức khỏe, làm đẹp hay những mẹo hay để bạn chăm sóc gia đình nhỏ của mình.
Chia sẻ những mẹo vặt làm sạch, bí quyết nấu ăn, chế độ dinh dưỡng, chăm sóc sức khỏe, làm đẹp hay những mẹo hay để bạn chăm sóc gia đình nhỏ của mình.
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.