đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Mực chiên xù 7 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

dothu
Đầu bếp: dothu

dothu đã gửi 37 công thức món ăn & 98 bài blog

bạn đã thêm 2 công thức món ăn vào sổ tay

Giòn tưng mực chiên
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản
  • 25.000đ

Nguyên liệu

Mực 200 gr
Trứng gà 1 quả
Bột giòn 1 bịch nhỏ
Bột chiên xù 1 bịch nhỏ
Xà lách, tương xí muội, dầu ăn
Bột nêm, tiêu, dầu ăn

Miếng mực giòn tưng, thơm phức sẽ là món ăn dễ làm, dễ ăn và rất hấp dẫn với mọi thành viên trong gia đình.

Các bước thực hiện

  1. 1
     

    Mực làm sạch, khía vảy rồng, xắt miếng vừa ăn, cho vào khăn sạch lau khô. Ướp hạt nêm, tiêu, dầu ăn, để khoảng 5 phút cho thấm.

     

     

  2. 2

    Lấy mực đã ướp lăn qua bột giòn, nhúng trứng rồi lăn qua bột chiên xù. Thả vào chảo dầu nóng, chiên vàng, cho ra giấy thấm dấu. Ăn nóng, chấm tương xí muội, ăn kèm rau xà lách.

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 1 bình luận
  • minhduy

    minhduy

    11:01 28/04/2010

    Món này làm quá đơn giản. Mình phải làm cho cả nhà ăn cuối tuần thôi.

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • camtu
    camtu

    54756

    Bài viết: 141

  • bepgiadinh
    bepgiadinh

    39074

    Bài viết: 916

  • nguyenthanh
    nguyenthanh

    6623

    Bài viết: 325