Bếp Gia Đình

Tìm Kiếm Nâng Cao

Chuyên mục
Độ chính xác
Tìm theo tên người gửi
Sắp xếp kết quả theo

www.taidanh.com's blog

CƠM GÀ GÓI LÁ SEN
www.taidanh.com - 08:55 26/11/2010 (Đăng nhập hoặc Đăng ký để bình luận | 0 yêu thích)
...
- Thích
- Chia sẻ
- Đăng nhập hoặc Đăng ký để bình luận
NHẬN BIẾT CÁ CÓ BỊ Ô NHIỄM HAY KHÔNG
www.taidanh.com - 09:00 25/11/2010 (Đăng nhập hoặc Đăng ký để bình luận | 0 yêu thích)
Khi cá bị ô nhiễm, nước thải có mang chất độc thì người ăn loại cá đó cũng sẽ bị trúng độc. Vì vậy, khi chọn bạn nên rất cẩn thận kiểm tra bằng cách xem:- Mắt cá: cá bình thường thì mắt chỉ hơi lồi ra ngoài, nhấp nháy liên hồi, trong và sáng. Cá...
- Thích
- Chia sẻ
- Đăng nhập hoặc Đăng ký để bình luận
BẢO QUẢN THỊT TƯƠI
www.taidanh.com - 10:27 24/11/2010 (Đăng nhập hoặc Đăng ký để bình luận | 1 yêu thích)
- thịt tươi, nhất là thịt rừng , khi xẻ thịt, bạn đừng rửa nước, để khô treo lên. Qua ngày sau nấu miếng thịt vẫn ngọt ngon. - muốn giữ thịt 3-4 ngày, có thể nhúng miếng thịt vào nước phèn chua pha loãng (10g phèn chua pha một lít nước sôi để...
- Thích
- Chia sẻ
- Đăng nhập hoặc Đăng ký để bình luận
BÍ QUYẾT LÀM CÁ SẠCH
www.taidanh.com - 09:40 24/11/2010 (Đăng nhập hoặc Đăng ký để bình luận | 2 yêu thích)
- Tẩy nước nhớt cho cá: muốn sạch chất nhớt bám trên cá tươi, khi làm cá, bạn hãy nhỏ vào thau nước rửa vài giọt dầu thực vật.- Cách đánh vẫy cá: muốn đánh vảy cá một cách dễ dàng, trước khi đánh bạn hãy lấy một miếng vải mềm tẩm giấm chua hay...
- Thích
- Chia sẻ
- Đăng nhập hoặc Đăng ký để bình luận