thuymai's blog
-
Những điều chưa biết về đu đủ
| 1 yêu thích)Ngọt ngào, căng mọng và quyến rũ, đu đủ được coi là loại quả của thiên thần. Hơn thế, đu đủ giúp cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa, làm sạch đường ruột, tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ phổi và khớp và cũng là “vũ khí” chống ung thư hiệu quả.Những ...
-
Tác dụng của vỏ, hạt trái cây
| 1 yêu thích)Thông thường, hạt và vỏ trái cây và rau được vất vào thùng rác nhưng hóa ra chúng có rất nhiều vitamin và khoáng chất ...TáoNhiều người tin rằng, cần phải gọt sạch vỏ táo trước khi ăn nhưng tốt nhất là không làm như vậy. Vỏ táo bao gồm chủ ...
-
Nước uống giải rượu
| 0 yêu thích)Nước của một số loại hoa quả như cà chua, khổ qua, cóc, chanh... có tác dụng giã rượu, giảm mệt mỏi tốt. Dưới đây là cách làm những món đồ uống này. Nước chanh nóng Nước chanh nóng không đường và có vài lát gừng sẽ rất tốt cho những ...
-
5 lý do để ăn táo mỗi ngày
| 2 yêu thích)Táo là một trái cây giàu chất dinh dưỡng, điều này ít ai có thể phủ nhận được. Nhưng nó còn “ẩn chứa” nhiều tác dụng mà bạn khó có thể biết được. 5 tác dụng dưới đây của táo là lý do khiến chị em nên ăn táo mỗi ngày.1. Chống ung thưBéo ...
-
Những mẹo hay với khoai tây
| 1 yêu thích)Bạn chỉ dùng khoai tây để chế biến những món ăn ngon và bổ dưỡng? Còn nhiều điều thú vị khác về loại củ này mà ít người biết đến.1. Muốn gọt vỏ thật nhanh, trước tiên, bạn ngâm khoai vào nước ấm, để một lúc rồi vớt ra, cho vào nước lạnh, ...
-
Bảo quản lạnh các loại quả
| 0 yêu thích)Cách thức bảo quản hoa quả phụ thuộc vào các đặc tính của hoa quả. Một số hoa quả không thể giữ trong tủ lạnh, trong khi một số khác lại được giữ lạnh rất tốt. - Quả dứa: Không chịu được nhiệt độ dưới 7°C. Bạn không nên để trong ...
-
Những điều cần biết khi sử dụng thực phẩm lên men
| 0 yêu thích)Lên men là quá trình trao đổi chất, qua đó chất hữu cơ bị biến đổi dưới tác dụng của các men (enzyme) vi sinh vật. Các vi sinh vật thường được sử dụng để lên men là vi khuẩn, nấm men, nấm mốc.1. Lợi ích của thực phẩm lên men:- Tăng khả ...
-
6 loại thực phẩm tốt cho hệ miễn dịch
| 0 yêu thích)Hệ miễn dịch là một đơn vị phức tạp bao gồm những tế bào mà khi vận hành phù hợp và nhịp nhàng có thể bảo vệ cơ thể chúng ta khỏi những bệnh tật. Bạn cần trang bị cho bản thân và gia đình một chế độ ăn uống lành mạnh nhằm thúc đẩy ...
-
Công dụng bất ngờ từ giấm
| 0 yêu thích)Giấm là gia vị mà các bà nội trợ thường dùng trong nấu nướng. Loại chất lỏng lên men tự nhiên này còn có nhiều công dụng khác ngoài việc chế biến món ăn, có thể khiến bạn bất ngờ. 1. Diệt cỏ dại: xịt giấm nguyên chất vào những nơi cỏ dại ...
-
10 mẹo hay khi làm bếp
| 1 yêu thích)Những mẹo nhỏ này sẽ giúp bạn nấu nướng dễ dàng hơn.1. Chiên Khoai Tây Khoai tây ngâm trong nước có pha một chút muối và chanh hoặc giấm để khoai được trắng. Rửa sạch khoai lại rồi thái khoai thành từng lát dày độ 1cm theo chiều dọc của củ ...