Bếp gia đình

Cá hồi sốt cam

bepnhabill's picture
Đầu bếp: bepnhabill

Biết nấu ăn

bepnhabill đã gửi 1 công thức món ăn & 1 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Cá hồi 300 gr
Cam vàng 1 quả
Bột năng, hạt nêm, đường, hành khô

Món ăn có thể ăn chơi hoặc ăn kèm với cơm nóng. Hương vị rất ngon. Các bạn thử một lần nhé

Chế biến

  1. 1

    Cách làm:

    Cá hồi thái quân cờ


    Lăn qua bột năng


    Chiên ròn, bày ra đĩa và chuẩn bị sauce

    Làm sauce cam:

    Cam bổ đôi, 1/2 vắt lấy nước, 1/2 cắt miếng nhỏ

    Phi thơm hành khô cho nước cam+bột nêm+đường+cam thái miếng vào xào chín nêm nếm vừa miệng.

    Đổ sauce cam lên cá hồi đã chiên ròn. Ăn nóng

Có 3 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • hoanghien's picture

    hoanghien

    15:33 26/08/2010
    ui món này ngon quá chị ơi, cá hồi là món em thích nhất luôn. Bữa nay biết thêm 1 cách làm mới.

    Đúng là cá hồi làm gì cũng ngon chị hen. :p
  • phankhiem's picture

    phankhiem

    17:08 26/08/2010
    mình chỉ thích ăn cá hồi sống thôi ^^
  • Lelan's picture

    Lelan

    17:07 27/08/2010
    Ngon qua chi ôi, e vote cho chị nè :*)