Bếp gia đình

Bắp cải cuốn thịt heo

hoanghien's picture
Đầu bếp: hoanghien

Nấu ăn giỏi

he he

hoanghien đã gửi 5 công thức món ăn & 28 bài blog

bạn đã thêm 1 công thức món ăn vào sổ tay

  • dưới 15 phút
  • Đơn giản
  • 40.000đ
  • 350 kcal

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Thịt nạc dăm xay nhuyễn 100 gr
lá bắp cải 6 lá
củ hành 1/2 củ
muối, tiêu, đường, hành lá, hành ngò

Món ăn khá ngon và dễ làm với lò vi sóng.

Chế biến

  1. 1
    Thịt nạc dăm ướp gia vị, trộn đều. Củ hành trắng băm nhuyễn. Trộn củ hành trắng với thịt cho đều. Hành lá tách từng cọng, nhúng nước sôi.
  2. 2
    Bắp cải gỡ từng lá, rửa sạch, cắt bỏ bớt sống lá. Đặt vào lò vi sóng luộc chế độ Micro 2 phút.
  3. 3
    Cho thịt vào giữa lá bắp cải, cuộn lại, cột bằng hành lá.
  4. 4
    Cho bắp cải cuốn thịt heo vào một dĩa sâu với 1 chén nước. Cho vào lò vi sóng đặt chế độ nấu món Bắp cải cuốn thịt heo tự động.
  5. 5
    Xếp bắp cải ra đĩa, rắc đậu phụng.