• 27/02/2012 14:30 - 28580 lượt xem
• Thích | 3 yêu thích
• Chia sẻ
• 0 bình luận

Đầu bếp: cuppy.cake9463

là lá la...dạo này mập wa'...la lá là...sao cho ốm đây...hù hú hu...sao diet đây...hu hú...

cuppy.cake9463 đã gửi 22 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

• trên 1 tiếng
• Đơn giản

Vẫn là brownie thơm ngon nhưng ở dạng "bánh cốc"...<3<3<3

Các bước thực hiện

1. 1

   Nguyên liệu:

   • 150g chocolate đen đun chảy
   • 120g bơ để ở nhiệt độ phòng
   • 150g đường
   • 80g bột mì đã rây mịn + 20g hạnh nhân bột + 15g bột cacao đã rây mịn + 2g bột nở --> trộn đều
   • 3 quả trứng
   • 1tsp vanilla nước
   • 1/4tsp muối
   • 20g hạnh nhân lát rắc mặt

   Cách thực hiện:

   • Đánh bơ hơi bông lên thì cho đường, muối vào tiếp tục đánh bông cứng
   • Cho chocolate vào đánh tiếp tục đều
   • Cho từng trứng vào đánh
   • Cuối cùng thì cho từ từ hỗn hợp bột vào trộn đều
   • Cuối cùng cho vanilla nước vào
   • Cho vào khuôn cupcake tùy size
   • Rắc hạnh nhân lát lên mặt
   • Đem nướng đến khi bánh chín [160-170 độ trong 20-25 phút, tùy lò]

   Bạn nào thích trộn thêm hạnh nhân lát vào bánh thì cũng k sao...hihi

    

Các bài liên quan