đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bánh chocolate hạnh nhân 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

ChelseaH
Đầu bếp: ChelseaH

ChelseaH đã gửi 19 công thức món ăn & 0 bài blog

Bánh chocolate hạnh nhân
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

220g bơ
220g đường trắng
250g trứng gà
150g bột mì
100g bột hạnh nhân (almond meal)
5g bột nổi (baking powder)
70g bột cacao
100ml kem tươi
1 muỗng cà phê vanilla

Khác với loại bánh chocolate thông thường, hạnh nhân mang thêm sự thú vị cho cấu trúc và cả hương vị. Chỉ với ít nguyên liệu đơn giản bánh nở xốp và mềm vì vẫn giữ được độ ẩm bên trong.

Các bước thực hiện

  1. 1
    Máy đánh trứng: dùng que dẹt hình lá đánh bơ + đường cho bông, nhạt màu và mịn.
  2. 2
    Từ từ cho trứng vào, từng chút một, đánh ở tốc độ vừa.
  3. 3
    Cho tất cả nguyên liệu khô vào trộn đều, nhẹ tay.
  4. 4
    Cho kem tươi vào trộn nhanh và nhẹ nhàng.
  5. 5
    Nướng ở nhiệt độ 180C trong 20 phút.
  6. 6
    (Hình ảnh & thức hiện: ChelseaH)
Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • pemyluvsuju
    pemyluvsuju

    8976

    Bài viết: 43

  • NguyenHongHanh
    NguyenHongHanh

    3079

    Bài viết: 117

  • JoeKing
    JoeKing

    1944

    Bài viết: 27