đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên
Trang chủ › Công thức món ăn › Món ngon theo mùa › Khác

Bò sốt vang 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

php2006
Đầu bếp: php2006

Sự nghiêp Bánh Trái quả là gian nan!

php2006 đã gửi 77 công thức món ăn & 0 bài blog

banh mi sot vang
  • dưới 1 tiếng
  • Hơi cầu kỳ

Nguyên liệu

Thịt bò ( loại dẻ xường )
Rượu vang
Hoa hồi
Quế
bột mỳ
cà chua
dầu ăn, gia vị , tỏi, hành tây
khoai tây, cà rốt

Thịt bò là một món ăn bổ dưỡng, đặc biết tốt cho chị e phụ nữ vì các món ăn từ thịt bò không làm tăng cân như thịt lợn hay thịt gà

Các bước thực hiện

  1. 1

    Bước 1: thịt bò mua về cắt theo chiều dọc của dẻ xường, miếng vuông vừa ăn rồi đem ướp rượu vang gia vị cho ngấm.

    bắc chảo nóng, cho tỏi , hành tây vào phi thơm rồi cho thịt bò vào đảo cho săn thịt

    Thịt bò sau khi đảo xong, cho vào nồi áp suất đun sôi ( lúc này mở vung )

     

  2. 2

    Hoa hồi và quế miếng bọc vào một miếng vải nhỏ thả vào nồi nước thịt bò bước 1

    Cà rốt, khoai tây bỏ vỏ , cà chua cắt miếng cho vào nồi nước bước 1

    lúc này sẽ đóng kín vung để ninh khoảng chừng 20 phút

     

  3. 3

    Khi thịt bò đã chín, hạ nhỏ lửa cho thêm 1 chút rượu vang,

    bột mỳ cho vào chảo xào với 1 ít bơ để bột mỳ vàng rộn. Chút bột mỳ vào nồi sốt vang. chú ý khuấy đều để bột koong bị vón. Sao cho nước sốt có dạng sánh.

    món ăn nóng, khi ăn kèm bánh mỳ và rắc thêm rau mùi lên trên

Các bài liên quan

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • cutechick
    cutechick

    13840

    Bài viết: 42

  • zuzi59
    zuzi59

    2398

    Bài viết: 147

  • cuppy.cake9463
    cuppy.cake9463

    2069

    Bài viết: 20