Sandwich nhân tôm- Cô gái tóc xù
Bạn hãy chào ngày mới với món bánh sandwich vừa miệng, nhân tôm thơm ngon, đậm hương vị sả
Sandwich nhân tôm nướng sả
Sơ chế
- Tôm lột vỏ, rửa sạch, đem xay nhuyễn cùng với mỡ và trộn đều với chả cá.
- Xà-lách, tía tô rửa sạch, để ráo.
Thực hiện
- Đun 1 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt nướng sả cho đến khi nước xốt cô đặc lại khoảng 50%, sau đó trộn vào hỗn hợp chả cá, tôm và mỡ vừa xay.
- Ép hỗn hợp chả tôm thành miếng.
- Chảo dầu nóng, cho miếng chả tôm vào áp chảo chín.
- Xếp xà-lách, chả tôm vào miếng bánh sandwich, thêm tương ớt.
- Trang trí món ăn hình cô gái tóc xù: Xà-lách làm tóc, tương ớt làm miệng, rau tía tô làm mắt, mũi.
- Dùng thêm nước nắm Vị Xưa chấm rau cho món ăn thêm phần đậm đà.
Bí quyết
- Nên dùng sandwich mới, bánh sẽ không bị khô, làm tăng vị thơm ngon của chả.
Canh chua vị xưa
Bạn hãy đăng ký hoặc đăng nhập để có thể bình luận cho chủ đề này nhé.