đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Canh Gà Lá Giang 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

machiato.nguyen
Đầu bếp: machiato.nguyen

http://ngonblog.wordpress.com/ Cảm ơn mọi người ghé thăm blog nấu ăn của mình nhé

machiato.nguyen đã gửi 11 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Mỳ Ý Sốt Bò

Canh Gà Lá Giang
  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản

Nguyên liệu

1 con gà ta thả vườn tầm 1kg
2 bó lá giang tươi xanh
1,5 kg bún
Tỏi băm.

Thèm cái gì đó chua chua nhưng ấm bụng, bất chợt nhớ đến món gà lá giang nhắc đến tên thôi là đã ứa nước miếng rồi

Các bước thực hiện

  1. 1

    Gà chặt thành từng miếng vừa ăn ướp với mắm, hạt nêm, muối và tỏi băm như trong hình.

  2. 2

    Ướp gà tầm 15 đến 20 phút rồi xào gà lên cho miếng thịt săn lại đổ tầm 1 đến 1,5 lít nước vào hầm.

    Lá giang nhặt lấy lá rửa sạch bóp nhẹ cho lá hơi nát.

  3. 3

    Gà hầm xong cho lá giang vào đun thêm tầm 2 đến 3 phút với lửa to.

    Nêm nếm vừa ăn rồi tắt bếp.

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • yeubepgiadinh
    yeubepgiadinh

    39159

    Bài viết: 1132

  • nguyetamuro
    nguyetamuro

    39014

    Bài viết: 312

  • nguyenthanh
    nguyenthanh

    6629

    Bài viết: 342