• 02/06/2010 11:57 - 16513 lượt xem
• Thích | 9 yêu thích
• Chia sẻ
• 5 bình luận

Đầu bếp: zzpop

Tức ơi là tức, lần đầu thì ấn nhầm nút Back, lần 2 thì không thêm...

zzpop đã gửi 25 công thức món ăn & 15 bài blog

• dưới 1 tiếng
• Đơn giản
• 80.000d

Tuy là mang hương vị của Ý nhưng nguyên liệu để làm món này lại chẳng hề khó kiếm tẹo nào

Các bước thực hiện

1. 1

   
   

   - Băm nhỏ tất cả các nguyên liệu ra nhé! Với bánh mì thì các bạn ngâm vào sữa cho mềm rồi bỏ sữa đi chỉ lấy bánh mì thôi nghen.

2. 2

   - Giờ thì trộn đều tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị với một nửa số nước sốt cà chua và các bạn nhớ nêm nếm thêm một ít muối nữa nha!

3. 3

   - Với một nửa số nước sốt cà chua còn lại, nếu ăn được cay thì các bạn pha thêm với một chút ớt rùi quét đều lên bề mặt của mỗi viên thịt.

4. 4

   - Cho thịt vào chảo chiên vàng nè.

   - Nếu không thích ăn nhiều dầu mỡ thì các bạn có thể bỏ thịt vào nướng ở 200 do C trong khoảng 15’ và với trường hợp này thì phải bỏ hành tây vào xào qua trước khi trộn nhá!

5. 5

   Gà viên còn nóng hổi đây! Măm Măm ngay thôi!

   Cách décor đơn giản nhất là xiên thành từng xiên như thế này này…      Còn nếu ăn trong gia đình thì cứ xếp ra đĩa trắng là ukie rùi!      Ăn kèm với cơm, mì hay bánh mì đều ổn cả!

• chiên

Các bài liên quan