• 11/10/2013 17:08 - 3437 lượt xem
• Thích | 0 yêu thích
• Chia sẻ
• 0 bình luận

Đầu bếp: thichcuoi2224

thichcuoi2224 đã gửi 4 công thức món ăn & 0 bài blog

• dưới 15 phút
• Đơn giản

Món thịt jambon cuộn trứng sẽ giúp bé nhà bạn cảm thấy ngon và lạ miệng hơn

Các bước thực hiện

1. 1

   Nguyên liệu:
   
   400g giò sống 
   4 lát jambon 
   16 cái trứng cút 
   2 thìa cà phê hạt nêm 
   1 thìa cà phê tỏi băm 
   1 thìa súp dầu ăn
   Lá chuối để cuộn, đồ chua ăn kèm.
   
    

2. 2

   Thực hiện:
   - Trứng cút luộc chín, lột vỏ.
   - Phi thơm tỏi băm với dầu. Trộn giò sống với 1 thìa súp tỏi phi dầu và 2 thìa cà phê hạt nêm, chia làm 6 phần.
   - Trải lá chuối ra, lót lên trên một miếng bao nylon. Đặt một lát jambon lên mặt sau đó cho một phần giò sống lên, dùng thìa tán mỏng đều với lát jambon.
   - Xếp dài 4 trứng cút lên giò sống, cuộn lại, bẻ góc hai đầu lá chuối lại như gói bánh tét.
   - Cho vào hấp 30 phút, lấy ra để nguội.
    Khi dùng mở lá chuối ra, cắt khoanh tròn vừa.
    Ăn kèm với bánh mì, đồ chua. 

Các bài liên quan