Lạ miệng với miến xào Indonesia 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

30/06/2011 23:27 - 21315 lượt xem
Thích | 0 yêu thích
Chia sẻ
0 bình luận

Đầu bếp: ngothanhthuy2012

nấu gì hôm nay?

ngothanhthuy2012 đã gửi 22 công thức món ăn & 51 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

dưới 30 phút
Đơn giản

Nguyên liệu

miến	500	g
tỏi	3	nhánh
hành khô	3	củ
tôm khô	20	g
hạt tiêu trắng	1	thìa cà phê
bắp cải xắt nhỏ	400	g
xì dầu ngọt Kecap manis	3	thìa cà phê
xì dầu	1	thìa cà phê
nước	1/3	cốc
cần tây xắt nhỏ	20	g
tỏi tây xắt nhỏ	20	g

Món ăn này sẽ mang tới hương vị độc đáo và lạ miệng cho bạn trong ngày cả nhà bạn hoạt động hăng say. Công thức và cách chế biến cực kỳ đơn giản, cũng dễ làm như món miến xào của Việt Nam vậy đó.

Các bước thực hiện

1

Miến ngâm nước khoảng 30 phút.

Cho tỏi, hành khô, tôm khô và hạt tiêu vào cối giã nát.
2

Đổ dầu vào chảo đun nóng, cho hỗn hợp tôm đã giã vào xào, đảo đều tới khi có mùi thơm.

Cho bắp cải vào xào. Khi bắp cải bắt đầu săn lại, đổ thêm chút nước và nêm xì dầu vào, đảo đều.
3

Thêm miến, cần tây và tỏi tây, đảo đều cho tới khi các nguyên liệu quện vào nhau.

Và giờ thì cùng măm măm nào

Theo ngoisao