Cánh gà nướng chao đỏ đẹp mắt, lạ vị

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Vào ngày cuối tuần này, bạn hãy đãi cả nhà món cánh gà nướng chao đỏ độc đáo, lạ vị này, chắc hẳn mọi thành viên gia đình sẽ thích mê.

Nguyên liệu
  • Cánh gà 500gr
  • Tương đỏ 1 miếng
  • Xì dầu (Light soy sauce) 1 muỗng canh
  • Nước tương (Dark soy sauce) 1 muỗng cà phê
  • Dầu mè 1 muỗng canh
  • Rượu gạo 2 muỗng canh
  • Đường 1 muỗng cà phê
Cách làm

Những gia vị cần có cho món cánh gà nướng.

Canh ga

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món cánh gà nướng

  • Trộn tất cả các nguyên liệu tương đỏ, xì dầu, nước tương, dầu mè, rượu gạo, đường trong 1 cái tô.
Canh ga nuong

Pha trộn nước sốt cho món gà nướng

  • Cho cánh gà vào một cái túi (dùng để chế biến thực phẩm), đổ chén nước sốt trên vào, bóp trộn đều.
Canh ga nuong chao do

Dùng túi trộn thực phẩm

Canh ga nuong chao do

Trộn đều cánh gà với chén nước sốt cho thấm gia vị

  • Để trong tủ lạnh qua đêm cho cánh gà thấm gia vị.
Canh ga

Để túi ga ướp trong tủ lạnh và qua đêm

  • Làm nóng lò nướng 180 độ, xếp từng cái cánh gà vào khay nướng và nướng khoảng 15-20 phút, sau đó lật mặt kia của cánh gà.
Mon canh ga nuong

Nướng chín vàng 1 mặt cánh gà

Canh ga nuong chao

Lấy khay gà nướng ra lật mặt cánh gà

  • Nướng thêm 15 phút cho đến khi cánh gà ngả màu vàng nâu.
Mon canh ga nuong

Nướng tiếp tục cho đến khi cánh gà vàng đều

  • Gắp cánh gà ra đĩa và trang trí món ăn. Món ăn này dùng kèm tương ớt cay.
  • Món ăn đạt chuẩn là thịt gà mềm nhưng vẫn còn độ dai, gia vị đậm đà của chao đỏ và beo béo từ thịt gà nướng chắc chắn sẽ chinh phục khẩu vị của cả gia đình.

Chúc bạn thành công với món ngon này.

Đăng lúc:
83 món ăn Điểm tích lũy: 236

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Love 2
    Bánh chuối béo bùi ăn hoài không ngán (QC)
    Vẫn là bánh chuối Việt Nam với nước cốt dừa nhưng có sự cách tân bởi vị thơm bơ của bánh mì ngọt croissant giúp cho bánh chuối béo bùi mà vẫn không ngán.