Ớt chuông nhồi mực củ sen là một món ăn đầy nghệ thuật của người Mỹ. Nghệ thuật trong cách làm cũng như nghệ thuật pha trộn giữa ẩm thực Âu và Á.

Củ sen có thể chế biến thành nhiều món ăn khác. Sau đây, Sen Ta xin giới thiệu với đọc giả cách chế biến món ăn vặt vô cùng độc đáo: Chip củ sen nướng.

Nếu bạn là người thích khám phá và trải nghiệm những điều mới lạ từ ẩm thực các nước bạn thì món củ sen sốt sữa chua là một gợi ý tuyệt vời mà Sen Ta gửi đến bạn. Đây là món ăn bổ dưỡng người Nhật thường được sử dụng trong các dịp ăn chay.

Có nhiều món nhìn không hấp dẫn chút nào nhưng lại ăn rất ngon. Vậy làm sao để những món như vậy thu hút người ăn ngay từ cái nhìn đầu tiên? Với món sườn om củ sen kiểu Nhật, bạn sẽ rút ra được bí quyết hay này đấy!

Bên cạnh kẹo củ sen truyền thống của Hàn Quốc – Jeonggwa, xứ sở kim chi này còn có một loại kẹo củ sen khác cũng ngon không kém: Yongun Chonggwa. Nếu kẹo củ sen Jeonggwa có màu nâu ngọt dịu thì kẹo củ sen Yongun Chonggwa lại có màu trắng tinh trông rất đẹp mắt.

Củ sen còn có thể làm salad theo nhiều cách khác nhau như: salad củ sen nếp cẩm, salad củ sen khoai tây, salad củ sen hồng,... Hôn nay, Sen Ta sẽ giới thiệu đến bạn đọc cách làm món salad mới với củ sen khiến bàn ăn của bạn đầy màu sắc hơn: Salad củ sen tam sắc.

Củ sen có tác dụng cầm máu, lợi tiểu, an thần, đẹp da... Gỏi củ sen là món ăn vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe của bạn trong những ngày Tết cổ truyền.

Sen là món vừa dễ kiếm, vừa dễ ăn. Từ củ sen, ngó sen, thậm chí lá sen bạn có thể làm được những món ăn khá lạ miệng. Sao đây là món kim chi củ sen theo phong cách Hàn Quốc. Món này thích hợp để nhâm nhi những ngày Tết.

Chắc hẳn ai cũng từng nếm qua cái vị bùi bùi, giòn giòn và cái mùi thơm của củ sen trong món giò heo hầm thuốc bắc hay món chè bạch quả củ sen. Củ sen chiên làm bánh ăn vặt cũng hấp dẫn không kém, mọi người thử nhé!