marry.vn dekor.vn

Search form

Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Đậu nành muối tiêu

nguyenthanh's picture
Đầu bếp: nguyenthanh

Chuyên gia nấu ăn

nguyenthanh đã gửi 62 công thức món ăn & 51 bài blog

bạn đã thêm 1 công thức món ăn vào sổ tay

  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 30.000đ
  • 300 kcal

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
đậu nành đông lạnh (loại cả quả chưa bóc hột) 500 gr
muối biển 3 muỗng canh
hạt tiêu 1 muỗng canh

Món ăn chế biến đơn giản, có thể chuẩn bị trước muối tiêu, khi ăn bạn chỉ cần luộc đậu nành tươi là đã có ngay món ăn lai rai trong những buổi cơm thân mật.

Chế biến

  1. 1
    Làm muối tiêu: rang hạt tiêu trên chảo nóng không dính đến khi hạt tiêu vừa dậy mùi thơm là được.

    thoa tac 1
  2. 2

    Cho 1 muỗng canh hạt tiêu vào cối với 3 muỗng canh muối, giã mịn. Đun nước sôi, cho đậu nành đông lạnh vào (không cần rã đá), đun sôi khoảng 5 phút đến khi đậu chín.

    thao tác 2
  3. 3
    Vớt đậu ra rổ, xả qua nước lạnh. Trình bày vào đĩa và rắc muối tiêu lên. Thưởng thức.

    thao tác 3

Các bài liên quan