Thịt ba rọi kho xí muội 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

02/08/2013 10:15 - 10451 lượt xem
Thích | 0 yêu thích
Chia sẻ
0 bình luận

Đầu bếp: DaubepKnorr

Vì ai cũng muốn ăn ngon ~ http://www.knorr.com.vn/

DaubepKnorr đã gửi 24 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Bữa ăn gia đình giá 144.500

Cánh gà chiên xốt tương Java

dưới 1 tiếng
Đơn giản

Nguyên liệu

400g thịt ba rọi
50g xí muội
1 thìa cà phê hành tím băm
2,5 thìa cà phê Hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, Xương ống và Tủy
1 thìa súp nước mắm chấm Knorr
1 thìa súp dầu ăn

Xí muội có vị chua ngọt dễ chịu giúp cân bằng độ béo ngậy của thịt ba rọi. Chắc chắn với món ăn này, thịt ba rọi sẽ không còn là nỗi ái ngại của các thành viên trong gia đình.

Các bước thực hiện

1

Các bước thực hiện:

- Thịt ba rọi luộc sơ, cắt khối vừa ăn, ướp với Hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, Xương ống và Tủy 10 phút cho thấm

- Đun sôi 200ml nước, cho xí muội vào nấu khoảng 10 phút, tắt lửa

- Làm nóng dầu, phi thơm hành tím băm, cho thịt ba rọi vào xào săn lại, cho hỗn hợp nước và quả xí muội vào, kho lửa nhỏ đến khi thịt vừa chín, nêm nước mắm chấm Knorr cho vừa ăn, kho thêm 15 phút cho thịt mềm.

- Múc thịt kho ra dĩa, dùng nóng với cơm hoặc xôi nếp.

Để có thêm nhiều các món ăn ngon, bổ dưỡng cho gia đình, tải quà tặng 100 Món Ngon từ các đầu bếp Knorr & Vua Đầu Bếp Christine Hà tại : www.knorr.com.vn