đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Thịt Bò Cuộn Hoa Lơ 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

nguyentrong83
Đầu bếp: nguyentrong83

nguyentrong83 đã gửi 17 công thức món ăn & 4 bài blog

Thịt Bò Cuộn Hoa Lơ
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

150g hoa lơ trắng
300g phi-lê thịt bò
300g cà chua, 2 củ hành khô, 1 củ tỏi khô,
1 thìa súp dầu hào, 2 thìa cà-phê bột gia vị, 1 thìa cà-phê hạt nêm,
1 mớ hành lá, 1/5 thìa cà-phê tiêu, dầu ăn

Thịt Bò Cuộn Hoa Lơ

Các bước thực hiện

  1. 1

    - Hoa lơ trắng tách thành từng búp nhỏ. 
    - Thịt bò thái lát mỏng to bản dài 10cm, dần mềm.
    - Hành tỏi khô bóc vỏ, băm nhỏ, vắt lấy nước cốt. Cà chua bỏ hạt, băm nhỏ. Hành lá nhặt rửa sạch, thái khúc 2cm. Ướp thịt bò cùng nước hành, tỏi, dầu hào, bột nêm, hạt tiêu, bột gia vị để khoảng 10 phút cho thấm.
    - Trải thịt bò trên mặt phẳng, cho hoa lơ vào giữa cuốn tròn, dùng hành lá buộc lại.
    - Đun nóng dầu ăn, cho thịt bò cuộn vào rán áp chảo.
    - Phi thơm bã hành, tỏi, cho cà chua xào nhừ thành sốt rồi cho hoa lơ cuộn thịt bò vào om mềm.

    Mách bạn: - Muốn cho sốt cà chua ngon, bạn bỏ hạt và vỏ. Để có màu đẹp, bạn cho thêm 1 thìa súp cà chua hộp.

     

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • php2006
    php2006

    14129

    Bài viết: 74

  • Thanhtruc
    Thanhtruc

    3540

    Bài viết: 32

  • phanhaanh
    phanhaanh

    1960

    Bài viết: 76

 
 
 
 
--00 MARRY NETWORK 00--

Marry.vn | Cộng đồng cưới tại Việt Nam

Baby.marry.vn | Chăm con khỏe, nuôi con tốt