Bếp gia đình

chè đậu xanh bí đỏ ^^

cooknguyen's picture
Đầu bếp: cooknguyen

Nấu ăn giỏi

còn 3 tháng nữa ta lại trở về.bắt đầu cs mới.:)

cooknguyen đã gửi 15 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
đậu xanh còn vỏ 100 g
bí đỏ(gọt sạch) 100 g
nếp 100 g
đừong 150 g
nứoc cốt dừa 100 ml
vani,muối...

Chè đậu xanh bí đỏ nước dừa đường cát đêy ^^

Chế biến

  1. 1
    nếp ngâm nở,vo sạch.(có thể đem hấp cũng dc hoac để vào noi nấu luon,chủ yếu là lấy độ sệt của chè thôi).
    bí gọt sach cắt hạt lựu vừa ăn.
    đậu xanh ngâm nứoc cho nở.
    +đem hấp chín tất cả.
  2. 2
    bắt 1 nồi nứoc sôi nhỏ lần lựot cho nếp vào,nấu 1 chút cho nhựa nếp ra,rồi cho bí đỏ và đậu xanh vào.cho đừong,nứoc cốt dừa.nêm vừa ăn.lúc ra cho thêm 1 ít muối,vani.
  3. 3
    bạn có thể ngâm nếp nở roi cho vào noi nấu luôn cung dc,roi sau đó lần lựot cho dau xanh,bi đỏ vào..nhưng như thế thì khó canh lửa hơn là lúc đem di hấp chín.^_^.

Các bài liên quan

Có 3 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • smallkitchen's picture

    smallkitchen

    05:03 02/11/2010
    mai em nau che dau xanh, em dang ngam dau :D. Em thèm chè wa "chi" oi
  • smallkitchen's picture

    smallkitchen

    05:03 02/11/2010
    mai em nau che dau xanh, em dang ngam dau :D. Em thèm chè wa "chi" oi
  • cooknguyen's picture

    cooknguyen

    06:35 02/11/2010
    uhm,ăn chè nhớ đến chị nhé,thế nào cũng sặc cho coi =))