đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên
Trang chủ › Công thức món ăn › Món ăn hàng ngày › Món chính/ món mặn

Vịt ninh măng 12 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

chuthithutrang
Đầu bếp: chuthithutrang

chuthithutrang đã gửi 21 công thức món ăn & 1 bài blog

Vịt ninh măng
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Thịt vịt
Măng tươi
gia vị

Món vịt nấu măng mang lại hương vị đậm đà, khó quên cho ai đã từng thưởng thức

Các bước thực hiện

  1. 1

     Thịt vịt rửa sạch bóp muối cho vịt hết mùi hôi sau đó chặt miếng vừa ăn

    Măng củ mua về thái sợi hoặc có thể thái con chì tùy theo sở thích sau đó luộc  với nước muối qua 1 lần cho đỡ ngái và măng đỡ độc

  2. 2

    - Cho măng vào chảo dầu xào và thêm 1 thìa hạt nêm cho măng ngấm gia vị sau đó cho thịt vịt vào đảo cùng, thêm 1 thìa hạt nêm nữa, xào măng và vịt khoảng 10 phút thì cho nước vào ninh.

  3. 3

    - Khi sôi ta vặn nhỏ lửa để canh măng vịt sôi liu riu khi được thì múc ra bát ăn kèm với bún hoặc cơm nóng

Các bài liên quan

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 2 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • thuthuy06
    thuthuy06

    47924

    Bài viết: 286

  • pemyluvsuju
    pemyluvsuju

    8976

    Bài viết: 43

  • Cookingfor2
    Cookingfor2

    4389

    Bài viết: 41